Sveriges största restauranger

Hela ligan, 470 bolag

Restauranger ort för ort

Varje ort har en egen sida med ortens median, samlade omsättning och största bolag.

Vanliga frågor

Hur många restauranger finns det i Sverige?

Vi följer 487 aktiva restauranger. Av dem har 449 lämnat in en digital årsredovisning för räkenskapsåret 2025, och det är de bolagen nyckeltalen på den här sidan bygger på. Aktiebolag som lämnar årsredovisning på papper syns inte i underlaget.

Vilket bolag är störst bland restauranger?

Mätt på omsättning i det senaste inlämnade bokslutet är Högskolerestauranger AB störst, med 249 mkr. Hela rangordningen står i tabellen ovan och går att sortera om på andra nyckeltal.

Vad omsätter restauranger i genomsnitt?

Medianbolaget omsatte 3,6 mkr under 2025. Hälften av bolagen omsätter mellan 455 tkr och 9,7 mkr. Medianen säger mer än ett snitt här, eftersom några få stora bolag annars drar upp genomsnittet.

Vad är en normal marginal för restauranger?

Medianbolaget har en rörelsemarginal på 5,4 %, alltså så mycket av varje omsatt krona som blir kvar före finansiella poster och skatt. 58,4 % av bolagen går med vinst.

Växer eller krymper branschen?

Medianbolagets omsättning växte med 2,1 % mellan de två senaste räkenskapsåren. Det är förändringen för mitten av branschen, inte för branschen som helhet.

Fler branscher