Å R S R E D O V I S N I N G
för
Malmöhus Slottsrestaurang AB

Org.nr. 556500-8967

Styrelsen och verkställande direktören avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2019-07-01--2020-06-30

Innehåll Sida
-FÖRVALTNINGSBERÄTTELSE 2
-RESULTATRÄKNING 4
-BALANSRÄKNING 5
-NOTER 7
-Underskrifter 8

FASTSTÄLLELSEINTYG

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2020-12-17.

Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

Elektroniskt underskriven av
Monica Bengtsson, Styrelseledamot
2020-12-17

Malmöhus Slottsrestaurang AB
 Org.nr. 556500-8967

FÖRVALTNINGSBERÄTTELSE

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK.

VERKSAMHETEN

Allmänt om verksamheten

Bolaget bedriver restaurangverksamhet i anslutning till Malmö Museum. Företaget har sitt säte i Malmö.

Väsentliga händelser under räkenskapsåret

Den rådande situationen i samhället kopplat till corona-pandemin har fått följdeffekter för bolaget i form av minskade intäkter under 2020. Styrelsen följer löpande den osäkerhet som råder kring samhälls- och världsekonomin i stort och vilka eventuella effekter detta kan få för bolaget, samt agerar utifrån detta på bästa sätt.

Flerårsöversikt

2019/2020 2018/2019 2017/2018 2016/2017
Nettoomsättning 5 987 179 7 108 538 6 861 715 7 268 650
Resultat efter finansiella poster 313 899 148 284 77 027 -52 452
Soliditet (%) 52,2 37,9 60,1 54,8

Definitioner av nyckeltal, se noter

Förändringar i eget kapital
Aktiekapital Reserv- Fritt eget
fond kapital
Belopp vid årets ingång 100 000 21 000 240 813
Årets resultat 183 242
Belopp vid årets utgång 100 000 21 000 424 055

Resultatdisposition

Medel att disponera:
Balanserat resultat 240 813
Årets resultat 183 242
424 055
Förslag till disposition:
Balanseras i ny räkning 424 055
424 055
Sida 2 av 8
Malmöhus Slottsrestaurang AB
 Org.nr. 556500-8967

Beträffande bolagets resultat och ställning i övrigt hänvisas till efterföljande resultat- och balansräkningar med tillhörande noter.

Sida 3 av 8
Malmöhus Slottsrestaurang AB
 Org.nr. 556500-8967

RESULTATRÄKNING
Not		 2019-07-01
2020-06-30		 2018-07-01
2019-06-30
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning 5 987 179 7 108 538
Övriga rörelseintäkter 717 012 292 507
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m. 6 704 191 7 401 045

Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter -2 619 882 -3 024 957
Övriga externa kostnader -1 107 486 -1 213 938
Personalkostnader 2 -2 577 102 -2 935 014
Avskrivningar av materiella anläggningstillgångar -88 982 -89 805
Summa rörelsekostnader -6 393 452 -7 263 714

Rörelseresultat 310 739 137 331

Finansiella poster
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter 0 11 813
Räntekostnader och liknande resultatposter 3 160 -860
Summa finansiella poster 3 160 10 953

Resultat efter finansiella poster 313 899 148 284

Bokslutsdispositioner
Förändring av periodiseringsfonder -84 000 119 409
Förändring av överavskrivningar 8 084 3 665
Summa bokslutsdispositioner -75 916 123 074

Resultat före skatt 237 983 271 358
Skatter
Skatt på årets resultat -54 741 -61 360

Årets resultat 183 242 209 998
Sida 4 av 8
Malmöhus Slottsrestaurang AB
 Org.nr. 556500-8967

BALANSRÄKNING

 Not 2020-06-30 2019-06-30

TILLGÅNGAR

Anläggningstillgångar
Materiella anläggningstillgångar
Inventarier, verktyg och installationer 3 91 583 180 565
Summa materiella anläggningstillgångar 91 583 180 565

Finansiella anläggningstillgångar
Andra långfristiga värdepappersinnehav 4 109 689 109 688
Summa finansiella anläggningstillgångar 109 689 109 688

Summa anläggningstillgångar 201 272 290 253

Omsättningstillgångar
Varulager m.m.
Färdiga varor och handelsvaror 93 590 81 734
Summa varulager 93 590 81 734
Kortfristiga fordringar
Kundfordringar 22 753 493 262
Fordringar hos koncernföretag 191 803 173 115
Övriga fordringar 138 059 122 114
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter 24 654 57 100
Summa kortfristiga fordringar 377 269 845 591

Kassa och bank
Kassa och bank 887 398 291 053
Summa kassa och bank 887 398 291 053

Summa omsättningstillgångar 1 358 257 1 218 378

SUMMA TILLGÅNGAR 1 559 529 1 508 631
Sida 5 av 8
Malmöhus Slottsrestaurang AB
 Org.nr. 556500-8967

BALANSRÄKNING

 Not 2020-06-30 2019-06-30

EGET KAPITAL OCH SKULDER

Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital 100 000 100 000
Reservfond 21 000 21 000
Summa bundet eget kapital 121 000 121 000

Fritt eget kapital
Balanserat resultat 240 813 30 815
Årets resultat 183 242 209 998
Summa fritt eget kapital 424 055 240 813

Summa eget kapital 545 055 361 813

Obeskattade reserver
Periodiseringsfonder 302 100 218 100
Ackumulerade överavskrivningar 40 455 48 539
Summa obeskattade reserver 342 555 266 639

Kortfristiga skulder
Leverantörsskulder 147 935 305 119
Övriga skulder 117 960 164 442
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter 406 024 410 618
Summa kortfristiga skulder 671 919 880 179

SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER 1 559 529 1 508 631
Sida 6 av 8
Malmöhus Slottsrestaurang AB
 Org.nr. 556500-8967

NOTER
Not 1 Redovisnings- och värderingsprinciper

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.


Materiella anläggningstillgångar
Tillämpade avskrivningstider: Antal år

Inventarier, verktyg och installationer 5

Noter till resultaträkningen

Not 2 Medelantal anställda 2019/2020 2018/2019
Medelantal anställda
Medelantalet anställda bygger på av bolaget betalda
närvarotimmar relaterade till en normal arbetstid.

Medelantal anställda har varit 5 5,5

Noter till balansräkningen

Not 3 Inventarier, verktyg och installationer 2020-06-30 2019-06-30
Ingående anskaffningsvärden 801 112 744 761
Inköp 0 56 351
Utgående anskaffningsvärden 801 112 801 112
Ingående avskrivningar -620 547 -530 742
Årets avskrivningar -88 982 -89 805
Utgående avskrivningar -709 529 -620 547
Redovisat värde 91 583 180 565
Sida 7 av 8
Malmöhus Slottsrestaurang AB
 Org.nr. 556500-8967
Not 4 Andra långfristiga värdepappersinnehav 2020-06-30 2019-06-30
Ingående anskaffningsvärden 109 689 109 689
Utgående anskaffningsvärden 109 689 109 689
Redovisat värde 109 689 109 689

Övriga noter

Not 5 Koncernförhållanden

Bolaget är helägt dotterbolag till Fyra vänner Holding AB, Org. nr 556878-7278, med säte i Staffanstorp.
Not 6 Definition av nyckeltal

Soliditet Justerat eget kapital i procent av balansomslutning
Not 7 Väsentliga händelser efter räkenskapsårets slut

Den rådande situationen i samhället kopplat till corona-pandemin utgör en fortsatt osäkerhetsfaktor på det nya räkenskapsåret och har inneburit minskade intäkter för bolaget. Styrelsen följer löpande händelseutvecklingen och vilka effekter pandemin vidare kan innebära för bolaget, samt agerar utifrån detta på bästa sätt.

Malmö 2020-12-17

Monica Bengtsson
Monica Bengtsson
Verkställande direktör 		Malin Fors
Malin Fors
Min revisionsberättelse har lämnats den 17 december 2020.
Martin Johnsson
Martin Johnsson
Auktoriserad revisor
Sida 8 av 8

REVISIONSBERÄTTELSE

Till bolagsstämman i Malmöhus Slottsrestaurang AB, org.nr 556500-8967

Rapport om årsredovisningen

Uttalanden

Jag har utfört en revision av årsredovisningen för Malmöhus Slottsrestaurang AB för räkenskapsåret 2019-07-01 -- 2020-06-30.

Enligt min uppfattning har årsredovisningen upprättats i enlighet med årsredovisningslagen och ger en i alla väsentliga avseenden rättvisande bild av Malmöhus Slottsrestaurang ABs finansiella ställning per den 30 juni 2020 och av dess finansiella resultat för året enligt årsredovisningslagen. Förvaltningsberättelsen är förenlig med årsredovisningens övriga delar.

Jag tillstyrker därför att bolagsstämman fastställer resultaträkningen och balansräkningen.

Grund för uttalanden

Jag har utfört revisionen enligt International Standards on Auditing (ISA) och god revisionssed i Sverige. Mitt ansvar enligt dessa standarder beskrivs närmare i avsnittet "Revisorns ansvar". Jag är oberoende i förhållande till Malmöhus Slottsrestaurang AB enligt god revisorssed i Sverige och har i övrigt fullgjort mitt yrkesetiska ansvar enligt dessa krav.

Jag anser att de revisionsbevis jag har inhämtat är tillräckliga och ändamålsenliga som grund för mina uttalanden.

Styrelsens och verkställande direktörens ansvar

Det är styrelsen och verkställande direktören som har ansvaret för att årsredovisningen upprättas och att den ger en rättvisande bild enligt årsredovisningslagen. Styrelsen och verkställande direktören ansvarar även för den interna kontroll som de bedömer är nödvändig för att upprätta en årsredovisning som inte innehåller några väsentliga felaktigheter, vare sig dessa beror på oegentligheter eller misstag.

Vid upprättandet av årsredovisningen ansvarar styrelsen och verkställande direktören för bedömningen av bolagets förmåga att fortsätta verksamheten. De upplyser, när så är tillämpligt, om förhållanden som kan påverka förmågan att fortsätta verksamheten och att använda antagandet om fortsatt drift. Antagandet om fortsatt drift tillämpas dock inte om beslut har fattats om att avveckla verksamheten.

Sida 1(4)

Revisorns ansvar

Mina mål är att uppnå en rimlig grad av säkerhet om huruvida årsredovisningen som helhet inte innehåller några väsentliga felaktigheter, vare sig dessa beror på oegentligheter eller misstag, och att lämna en revisionsberättelse som innehåller mina uttalanden. Rimlig säkerhet är en hög grad av säkerhet, men är ingen garanti för att en revision som utförs enligt ISA och god revisionssed i Sverige alltid kommer att upptäcka en väsentlig felaktighet om en sådan finns. Felaktigheter kan uppstå på grund av oegentligheter eller misstag och anses vara väsentliga om de enskilt eller tillsammans rimligen kan förväntas påverka de ekonomiska beslut som användare fattar med grund i årsredovisningen.

Som del av en revision enligt ISA använder jag professionellt omdöme och har en professionellt skeptisk inställning under hela revisionen. Dessutom:

• identifierar och bedömer jag riskerna för väsentliga felaktigheter i årsredovisningen, vare sig dessa beror på oegentligheter eller misstag, utformar och utför granskningsåtgärder bland annat utifrån dessa risker och inhämtar revisionsbevis som är tillräckliga och ändamålsenliga för att utgöra en grund för mina uttalanden. Risken för att inte upptäcka en väsentlig felaktighet till följd av oegentligheter är högre än för en väsentlig felaktighet som beror på misstag, eftersom oegentligheter kan innefatta agerande i maskopi, förfalskning, avsiktliga utelämnanden, felaktig information eller åsidosättande av intern kontroll.

• skaffar jag mig en förståelse av den del av bolagets interna kontroll som har betydelse för min revision för att utforma granskningsåtgärder som är lämpliga med hänsyn till omständigheterna, men inte för att uttala mig om effektiviteten i den interna kontrollen.

• utvärderar jag lämpligheten i de redovisningsprinciper som används och rimligheten i styrelsens och verkställande direktörens uppskattningar i redovisningen och tillhörande upplysningar.

• drar jag en slutsats om lämpligheten i att styrelsen och verkställande direktören använder antagandet om fortsatt drift vid upprättandet av årsredovisningen. Jag drar också en slutsats, med grund i de inhämtade revisionsbevisen, om huruvida det finns någon väsentlig osäkerhetsfaktor som avser sådana händelser eller förhållanden som kan leda till betydande tvivel om bolagets förmåga att fortsätta verksamheten. Om jag drar slutsatsen att det finns en väsentlig osäkerhetsfaktor, måste jag i revisionsberättelsen fästa uppmärksamheten på upplysningarna i årsredovisningen om den väsentliga osäkerhetsfaktorn eller, om sådana upplysningar är otillräckliga, modifiera uttalandet om årsredovisningen. Mina slutsatser baseras på de revisionsbevis som inhämtas fram till datumet för revisionsberättelsen. Dock kan framtida händelser eller förhållanden göra att ett bolag inte längre kan fortsätta verksamheten.

• utvärderar jag den övergripande presentationen, strukturen och innehållet i årsredovisningen, däribland upplysningarna, och om årsredovisningen återger de underliggande transaktionerna och händelserna på ett sätt som ger en rättvisande bild.

Jag måste informera styrelsen om bland annat revisionens planerade omfattning och inriktning samt tidpunkten för den. Jag måste också informera om betydelsefulla iakttagelser under revisionen, däribland de eventuella betydande brister i den interna kontrollen som jag identifierat.

Sida 2(4)

Rapport om andra krav enligt lagar och andra författningar

Uttalanden

Utöver min revision av årsredovisningen har jag även utfört en revision av styrelsens och verkställande direktörens förvaltning för Malmöhus Slottsrestaurang AB för räkenskapsåret 2019-07-01 -- 2020-06-30 samt av förslaget till dispositioner beträffande bolagets vinst eller förlust.

Jag tillstyrker att bolagsstämman disponerar vinsten enligt förslaget i förvaltningsberättelsen och beviljar styrelsens ledamöter och verkställande direktören ansvarsfrihet för räkenskapsåret.

Grund för uttalanden

Jag har utfört revisionen enligt god revisionssed i Sverige. Mitt ansvar enligt denna beskrivs närmare i avsnittet "Revisorns ansvar". Jag är oberoende i förhållande till Malmöhus Slottsrestaurang AB enligt god revisorssed i Sverige och har i övrigt fullgjort mitt yrkesetiska ansvar enligt dessa krav.

Jag anser att de revisionsbevis jag har inhämtat är tillräckliga och ändamålsenliga som grund för mina uttalanden.

Styrelsens och verkställande direktörens ansvar

Det är styrelsen som har ansvaret för förslaget till dispositioner beträffande bolagets vinst eller förlust. Vid förslag till utdelning innefattar detta bland annat en bedömning av om utdelningen är försvarlig med hänsyn till de krav som bolagets verksamhetsart, omfattning och risker ställer på storleken av bolagets egna kapital, konsolideringsbehov, likviditet och ställning i övrigt.

Styrelsen ansvarar för bolagets organisation och förvaltningen av bolagets angelägenheter. Detta innefattar bland annat att fortlöpande bedöma bolagets ekonomiska situation och att tillse att bolagets organisation är utformad så att bokföringen, medelsförvaltningen och bolagets ekonomiska angelägenheter i övrigt kontrolleras på ett betryggande sätt. Verkställande direktören ska sköta den löpande förvaltningen enligt styrelsens riktlinjer och anvisningar och bland annat vidta de åtgärder som är nödvändiga för att bolagets bokföring ska fullgöras i överensstämmelse med lag och för att medelsförvaltningen ska skötas på ett betryggande sätt.

Revisorns ansvar

Mitt mål beträffande revisionen av förvaltningen, och därmed mitt uttalande om ansvarsfrihet, är att inhämta revisionsbevis för att med en rimlig grad av säkerhet kunna bedöma om någon styrelseledamot eller verkställande direktören i något väsentligt avseende:

• företagit någon åtgärd eller gjort sig skyldig till någon försummelse som kan föranleda ersättningsskyldighet mot bolaget, eller

• på något annat sätt handlat i strid med aktiebolagslagen, årsredovisningslagen eller bolagsordningen.

Mitt mål beträffande revisionen av förslaget till dispositioner av bolagets vinst eller förlust, och därmed mitt uttalande om detta, är att med rimlig grad av säkerhet bedöma om förslaget är förenligt med aktiebolagslagen.

Sida 3(4)

Rimlig säkerhet är en hög grad av säkerhet, men ingen garanti för att en revision som utförs enligt god revisionssed i Sverige alltid kommer att upptäcka åtgärder eller försummelser som kan föranleda ersättningsskyldighet mot bolaget, eller att ett förslag till dispositioner av bolagets vinst eller förlust inte är förenligt med aktiebolagslagen.

Som en del av en revision enligt god revisionssed i Sverige använder jag professionellt omdöme och har en professionellt skeptisk inställning under hela revisionen. Granskningen av förvaltningen och förslaget till dispositioner av bolagets vinst eller förlust grundar sig främst på revisionen av räkenskaperna. Vilka tillkommande granskningsåtgärder som utförs baseras på min professionella bedömning med utgångspunkt i risk och väsentlighet. Det innebär att jag fokuserar granskningen på sådana åtgärder, områden och förhållanden som är väsentliga för verksamheten och där avsteg och överträdelser skulle ha särskild betydelse för bolagets situation. Jag går igenom och prövar fattade beslut, beslutsunderlag, vidtagna åtgärder och andra förhållanden som är relevanta för mitt uttalande om ansvarsfrihet. Som underlag för mitt uttalande om styrelsens förslag till dispositioner beträffande bolagets vinst eller förlust har jag granskat om förslaget är förenligt med aktiebolagslagen.

Malmö 2020-12-17

Martin Johnsson
Martin Johnsson
Auktoriserad revisor
Sida 4(4)