556311-4239 Flundran Restaurang AB

Flundran Restaurang AB

Org.nr 556311-4239

1 (9)

Styrelsen för Flundran Restaurang AB avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2023.

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK. Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp
i hela kronor (kr). Uppgifter inom parentes avser föregående år.

Förvaltningsberättelse

Verksamheten

Bolaget bedriver restaurang- och serviceverksamhet samt därmed förenlig verksamhet.

Företaget har sitt säte på Gotland

Väsentliga händelser under räkenskapsåret

JANUARI TILL MARS

Vi började året med ett öppet Januari. Det har för oss känts som ett vinnande koncept, då många andra
restauranger i stan har stängt då.

Tog sedan Semesterstängt från Februari till halva Mars

APRIL TILL JUNI

Påsk och för säsongens tid är här.

Mycket att ordna med inför sommaren. Men det är det ju alltid. Dock står vi fundersamma, mer än vanligt.
Hur kommer sommaren att bli? Har folk råd att åka till ön?

Även detta år är det skralt med bra jobbsansökningar inför sommaren.

Men lyckas få ihop en skara som vi hoppas ska funka.

I Juni får vi även tillträde till Den nya lokalen som vi fått hyra av hyresvärden, Skeppargillet.

Ska bli spännande.

Ett ”tillfälligt” alkoholtillstånd gör att vi kommer kunna använda lokalen under sommaren.

JULI TILL SEPTEMBER

Sommaren drar igång!

Vi fick ihop personal och drar igång ännu en säsong!

Almedalsveckan har flyttat en vecka tidigare än vanligt, även kortats ner till fem dagar.

Vet inte om det är färre arrangemang, vädret eller vad det handlar om, men det känns som
almedalsveckans storhetstid är förbi..

Men såklart är det bra och vi kan känna på att ha lite premiär i våran nya lokal.

Lokalen kommer resten av sommaren att bli ett perfekt komplement till våran ute/vänt bar.

En plats vid dåligt väder och en extra toalett för bargäster som annars måste gå in i restaurangen.

I övrigt gick vi väl mest och väntade på när värmeböljan skulle komma.

Sommaren blev bra för oss, men ganska sval och man hörde mycket om turister som bokad om och åkte
utomlands istället.

OKTOBER TILL DECEMBER

Sommaren är över, vi gjorde det bra.

Fanns lite mera att önska av sommarpersonalen, men inte lätt med rekrytering.

En del året-runt-personal drar vidare för nya äventyr. Men vi har tur och får in både nytt och gammalt.

Kämpar på under hösten att få till ett riktigt serveringstillstånd i nya lokalen.

vi lyckas med det och lagom i december är vi redo att ta in bokningar från lokala företag som vill fira sin
julmiddag hos oss.

skaldjursplatåer, julfester, 30-årskalas och sponsorfester

Allt utan annonsering gör att det känns som det kan hända en heldel där under nästa år.

Flundran Restaurang AB

Org.nr 556311-4239

2 (9)

Så ännu ett år till ända, nu tar vi tag och hållet tummar för att gästerna ska fortsätta komma till oss, trots
väder, båtpriser och inflation..

Allt Gott

Bergström

Kristiansson

Forsgren

Flundran Restaurang AB

Org.nr 556311-4239

3 (9)

Flerårsöversikt (tkr)	2023	2022	2021	2020	2019
Nettoomsättning	12 993	12 362	11 011	8 534	10 448
Resultat efter finansiella poster	1 200	1 225	1 658	535	1 235
Soliditet (%)	52	54	63	57	57

Förändringar i eget kapital

	Aktie-	Reserv-	Balanserat	Årets	Totalt
	kapital	fond	resultat	resultat
Belopp vid årets ingång	100 000	20 000	338 245	1 303 966	1 762 211
Disposition enligt beslut av årsstämman:
Utdelning			-600 000		-600 000
Balanseras i ny räkning			1 303 966	-1 303 966	0
Utdelning extra stämma			-1 000 000		-1 000 000
Årets resultat				1 851 170	1 851 170
Belopp vid årets utgång	100 000	20 000	42 211	1 851 170	2 013 381

Resultatdisposition

Styrelsen föreslår att till förfogande stående vinstmedel (kronor):

balanserad vinst

42 211

årets vinst

1 851 170

1 893 381

disponeras så att

till aktieägare utdelas

800 000

i ny räkning överföres

1 093 381

1 893 381

Företagets resultat och ställning i övrigt framgår av efterföljande resultat- och balansräkning med noter.

Flundran Restaurang AB

Org.nr 556311-4239

4 (9)

Resultaträkning

Not

2023-01-01

-2023-12-31

2022-01-01

-2022-12-31

Rörelseintäkter, lagerförändringar m. m.
Nettoomsättning		12 993 390	12 362 301
Övriga rörelseintäkter		33 959	295 592
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.		13 027 349	12 657 893

Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter		-4 362 675	-4 110 087
Övriga externa kostnader		-1 893 316	-1 717 250
Personalkostnader	2	-5 417 079	-5 444 016
Avskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar		-169 108	-161 000
Summa rörelsekostnader		-11 842 178	-11 432 353
Rörelseresultat		1 185 171	1 225 540

Finansiella poster
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter		17 719	2 982
Räntekostnader och liknande resultatposter		-2 621	-3 522
Summa finansiella poster		15 098	-540
Resultat efter finansiella poster		1 200 269	1 225 000

Bokslutsdispositioner
Förändring av periodiseringsfonder		1 070 000	393 000
Förändring av överavskrivningar		100 000	60 717
Summa bokslutsdispositioner		1 170 000	453 717
Resultat före skatt		2 370 269	1 678 717

Skatter
Skatt på årets resultat		-519 099	-374 751
Årets resultat		1 851 170	1 303 966

Flundran Restaurang AB

Org.nr 556311-4239

5 (9)

Balansräkning

Not

2023-12-31

2022-12-31

TILLGÅNGAR

Anläggningstillgångar

Immateriella anläggningstillgångar
Hyresrätter och liknande rättigheter	3	0	0
Summa immateriella anläggningstillgångar		0	0

Materiella anläggningstillgångar
Förbättringsåtgärder på annans fastighet	4	285 869	316 136
Maskiner och andra tekniska anläggningar	5	7 262	16 662
Inventarier, verktyg och installationer	6	238 609	368 050
Summa materiella anläggningstillgångar		531 740	700 848

Finansiella anläggningstillgångar
Andra långfristiga värdepappersinnehav	7	630 000	1 110 000
Summa finansiella anläggningstillgångar		630 000	1 110 000
Summa anläggningstillgångar		1 161 740	1 810 848

Omsättningstillgångar

Varulager m. m.
Råvaror och förnödenheter		337 292	327 797
Summa varulager		337 292	327 797

Kortfristiga fordringar
Kundfordringar		28 644	25 902
Övriga fordringar		55	250
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter		202 886	208 813
Summa kortfristiga fordringar		231 585	234 965

Kassa och bank
Kassa och bank		2 115 271	2 652 533
Summa kassa och bank		2 115 271	2 652 533
Summa omsättningstillgångar		2 684 148	3 215 295

SUMMA TILLGÅNGAR		3 845 888	5 026 143

Flundran Restaurang AB

Org.nr 556311-4239

6 (9)

Balansräkning

Not

2023-12-31

2022-12-31

EGET KAPITAL OCH SKULDER

Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital	100 000	100 000
Reservfond	20 000	20 000
Summa bundet eget kapital	120 000	120 000

Fritt eget kapital
Balanserat resultat	42 211	338 245
Årets resultat	1 851 170	1 303 966
Summa fritt eget kapital	1 893 381	1 642 211
Summa eget kapital	2 013 381	1 762 211

Obeskattade reserver
Periodiseringsfonder	0	1 070 000
Ackumulerade överavskrivningar	0	100 000
Summa obeskattade reserver	0	1 170 000

Kortfristiga skulder
Förskott från kunder	112 759	90 769
Leverantörsskulder	355 734	494 754
Skatteskulder	317 198	227 179
Övriga skulder	338 774	453 793
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter	708 042	827 437
Summa kortfristiga skulder	1 832 507	2 093 932

SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER	3 845 888	5 026 143

Flundran Restaurang AB

Org.nr 556311-4239

7 (9)

Noter

Redovisningsprinciper

Allmänna upplysningar

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna
råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

Avskrivning

Tillämpade avskrivningstider:

Förbättringsutgift på annans fastighet 20 år

Hyresrätt 5 år

Inventarier 5-10 år

Nyckeltalsdefinitioner

Nettoomsättning
Rörelsens huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar.

Resultat efter finansiella poster
Resultat efter finansiella intäkter och kostnader men före bokslutsdispositioner och skatter.

Soliditet (%)
Justerat eget kapital (eget kapital och obeskattade reserver med avdrag för uppskjuten skatt) i procent av
balansomslutning.

Not 2 Medelantalet anställda

	2023	2022

Medelantalet anställda	8	8

Not 3 Hyresrätter och liknande rättigheter

	2023-12-31	2022-12-31

Ingående anskaffningsvärden	70 000	70 000
Utgående ackumulerade anskaffningsvärden	70 000	70 000

Ingående avskrivningar	-70 000	-70 000
Utgående ackumulerade avskrivningar	-70 000	-70 000

Utgående redovisat värde	0	0

Not 4 Förbättringsåtgärder på annans fastighet

2023-12-31

2022-12-31

Flundran Restaurang AB

Org.nr 556311-4239

8 (9)

Ingående anskaffningsvärden	1 253 094	1 253 094
Utgående ackumulerade anskaffningsvärden	1 253 094	1 253 094

Ingående avskrivningar	-936 958	-905 430
Årets avskrivningar	-30 267	-31 528
Utgående ackumulerade avskrivningar	-967 225	-936 958

Utgående redovisat värde	285 869	316 136

Not 5 Maskiner och andra tekniska anläggningar

	2023-12-31	2022-12-31

Ingående anskaffningsvärden	47 000	47 000
Utgående ackumulerade anskaffningsvärden	47 000	47 000

Ingående avskrivningar	-30 338	-20 938
Årets avskrivningar	-9 400	-9 400
Utgående ackumulerade avskrivningar	-39 738	-30 338

Utgående redovisat värde	7 262	16 662

Not 6 Inventarier, verktyg och installationer

	2023-12-31	2022-12-31

Ingående anskaffningsvärden	1 142 089	941 889
Inköp		200 200
Utgående ackumulerade anskaffningsvärden	1 142 089	1 142 089

Ingående avskrivningar	-774 039	-653 967
Årets avskrivningar	-129 441	-120 072
Utgående ackumulerade avskrivningar	-903 480	-774 039

Utgående redovisat värde	238 609	368 050

Not 7 Andra långfristiga värdepappersinnehav

2023-12-31

2022-12-31

Ingående anskaffningsvärden	1 110 000	990 000
Inköp	120 000	120 000
Försäljningar	-600 000
Utgående ackumulerade anskaffningsvärden	630 000	1 110 000

Utgående redovisat värde	630 000	1 110 000

Not 8 Ställda säkerheter

2023-12-31

2022-12-31

Flundran Restaurang AB

Org.nr 556311-4239

9 (9)


Företagsinteckning	700 000	700 000
	700 000	700 000

Not 9 Rapport om årsredovisningen

För denna årsredovisning har Rapport om årsredovisningen upprättats av:

Marielle Cederblad. Ludvig & Co AB

som är auktoriserad redovisningskonsult genom medlemskap i Srf konsulternas förbund.

Visby 2024-04-12

Malin Bergström	Christoffer Forsgren
Malin Bergström	Christoffer Forsgren
Ordförande


Gustaf Kristiansson
Gustaf Kristiansson

Min revisionsberättelse har lämnats 2024-04-12

Emma Järlö

Auktoriserad revisor