se-mem-base:LandSverigeMember se-mem-base:SprakSvenskaMember se-mem-base:ValutaSvenskaKronorMember se-mem-base:BeloppsformatNormalformMember true se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenAvgerArsredovisningMember 1 #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'rr')]) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'redovisningsprinciper-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 1 #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'br')]) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'redovisningsprinciper-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 2 #xpointer(//*/*[@id='br_0_rb1_rb1_rb1_id1']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotOvrigaMateriellaAnlaggningstillgangar-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 2 #xpointer(//*/*[@id='br_1_rb1_rb1_rb1_id1']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotOvrigaMateriellaAnlaggningstillgangar-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 3 #xpointer(//*/*[@id='br_0_rb1_rb1_rb2_id3']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotAgarintressenOvrigaForetag-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 3 #xpointer(//*/*[@id='br_1_rb1_rb1_rb2_id3']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotAgarintressenOvrigaForetag-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 556281-2858 2025-01-01 2025-12-31 556281-2858 2025-12-31 556281-2858 2024-01-01 2024-12-31 556281-2858 2024-12-31 556281-2858 2023-01-01 2023-12-31 556281-2858 2023-12-31 556281-2858 2022-01-01 2022-12-31 556281-2858 2022-12-31 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda xbrli:shares
1(7)
Årsredovisning
Restaurang Gabriel Aktiebolag
556281-2858

Styrelsen avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2025-01-01 – 2025-12-31.

Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp i hela kronor(sek).

Innehåll Sida
- Förvaltningsberättelse 2
- Resultaträkning 4
- Balansräkning 5
- Noter 7
- Underskrifter 7

Fastställelseintyg

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2026-06-30.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

Elektroniskt underskriven av:
Johan Rasmus Malm
2026-07-22

2 (7)

FÖRVALTNINGSBERÄTTELSE

VERKSAMHETEN

Allmänt om verksamheten

Bolaget bedriver restaurangrörelse samt cateringverksamhet.
Företaget har sitt säte i Göteborg

FLERÅRSÖVERSIKT

2501-2512 2401-2412 2301-2312 2201-2212
Nettoomsättning 543 966 848 741 832 957 228 334
Resultat efter finansiella poster 111 165 80 056 188 523 -96 219
Soliditet % 45 35 25 7
Avkastning på eget kapital % 26 25 78 -179

Nettoomsättningen avviker med mer än 30% pga mindre orderingång

FÖRÄNDRINGAR I EGET KAPITAL

Aktiekapital Reservfond Balanserat resultat Årets resultat
- Belopp vid årets ingång 100 000 20 000 122 323 80 056
Resultatdisposition enligt bolagsstämman
- Balanseras i ny räkning 80 056 -80 056
- Årets resultat 111 165
- Belopp vid årets utgång 100 000 20 000 202 380 111 165
Totalt
- Belopp vid årets ingång 322 379
Resultatdisposition enligt bolagsstämman
- Balanseras i ny räkning 0
- Årets resultat 111 165
- Belopp vid årets utgång 433 545
3 (7)

RESULTATDISPOSITION

Till årsstämmans förfogande står följande medel:

Balanserat resultat 202 380
Årets resultat 111 165
Summa 313 545


Styrelsen föreslår att medlen disponeras enligt följande:

Balanseras i ny räkning 313 545
Summa 313 545
4 (7)
RESULTATRÄKNING 1
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning 543 966 848 741
Övriga rörelseintäkter 0 18 157
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m. 543 966 866 898
Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter -8 910 -6 277
Övriga externa kostnader -181 898 -178 703
Personalkostnader -230 610 -589 699
Summa rörelsekostnader -421 418 -774 679
Rörelseresultat 122 548 92 219
Finansiella poster
Resultat från andelar i koncernföretag 4 002 0
Resultat från övriga finansiella anläggningstillgångar 0 4 002
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter 60 0
Räntekostnader och liknande resultatposter -15 445 -16 165
Summa finansiella poster -11 383 -12 163
Resultat efter finansiella poster 111 165 80 056
Resultat före skatt 111 165 80 056
Årets resultat 111 165 80 056
5 (7)
BALANSRÄKNING 1
TILLGÅNGAR
Anläggningstillgångar
Materiella anläggningstillgångar
Övriga materiella anläggningstillgångar 2 55 000 55 000
Summa materiella anläggningstillgångar 55 000 55 000
Finansiella anläggningstillgångar
Ägarintressen i övriga företag 3 629 560 629 560
Summa finansiella anläggningstillgångar 629 560 629 560
Summa anläggningstillgångar 684 560 684 560
Omsättningstillgångar
Kortfristiga fordringar
Kundfordringar 0 82 125
Övriga fordringar -2 485 523
Upparbetad men ej fakturerad intäkt 263 000 0
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter 7 887 140 000
Summa kortfristiga fordringar 268 402 222 648
Kortfristiga placeringar
Övriga kortfristiga placeringar 9 635 9 635
Summa kortfristiga placeringar 9 635 9 635
Kassa och bank
Kassa och bank -293 15 417
Summa kassa och bank -293 15 417
Summa omsättningstillgångar 277 744 247 700
SUMMA TILLGÅNGAR 962 304 932 260
6 (7)
BALANSRÄKNING
EGET KAPITAL OCH SKULDER
Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital 100 000 100 000
Reservfond 20 000 20 000
Summa bundet eget kapital 120 000 120 000
Fritt eget kapital
Balanserat resultat 202 380 122 323
Årets resultat 111 165 80 056
Summa fritt eget kapital 313 545 202 379
Summa eget kapital 433 545 322 379
Långfristiga skulder
Övriga skulder 450 000 450 000
Summa långfristiga skulder 450 000 450 000
Kortfristiga skulder
Förskott från kunder 12 500 0
Leverantörsskulder 26 810 3 990
Övriga skulder 25 501 150 891
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter 13 948 5 000
Summa kortfristiga skulder 78 759 159 881
SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER 962 304 932 260
7 (7)

NOTER

Not1Redovisningsprinciper

Enligt BFNAR 2016:10

Årsredovisningen har upprättats enligt årsredovisningslagen och BFNAR 2016:10 Årsredovisning i mindre företag (K2).


Not2Övriga materiella anläggningstillgångar 2025-12-31 2024-12-31
Ingående anskaffningsvärden 55 000 55 000
Utgående anskaffningsvärden 55 000 55 000
Redovisat värde 55 000 55 000

Not3Ägarintressen i övriga företag 2025-12-31 2024-12-31
Ingående anskaffningsvärden 629 560 629 560
Utgående anskaffningsvärden 629 560 629 560
Redovisat värde 629 560 629 560


Den dag årsredovisningens innehåll slutligen bestämdes 1026-06-30

UNDERSKRIFTER

Göteborg

Undertecknad den dag som framgår av min/våra elektroniska underskrifter



Stig Göran Gunnar Malm

Stig Göran Gunnar Malm

2026-06-30



Johan Rasmus Malm

Johan Rasmus Malm

2026-06-30