2024-09-01 2025-08-31 se-mem-base:SprakSvenskaMember se-mem-base:LandSverigeMember NORMALFORM se-mem-base:ValutaSvenskaKronorMember se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenAvgerArsredovisningMember 556617-12362024-09-012025-08-31 556617-12362023-09-012024-08-31 556617-12362022-09-012023-08-31 556617-12362021-09-012022-08-31 556617-12362025-08-31 556617-12362024-08-31 556617-12362023-08-31 iso4217:SEK xbrli:pure se-k3-type:AntalPersoner xbrli:shares

 

 

 

 

 

 

 

 








 

Årsredovisning

 

för

 

Söderlunds Slow Food AB

 

556617-1236

 

 

 

Räkenskapsåret

 

2024‑09‑01 ‑ 2025‑08‑31

 

 

 

 

 

 

 

 

Fastställelseintyg

 

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2026-01-08.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att
originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

 

Elektroniskt underskriven av:

 

Joakim Söderlund, Styrelseledamot

2026-01-15

 

Söderlunds Slow Food AB

Org.nr 556617-1236

1 (10)

 

 

 

 

 

Styrelsen för Söderlunds Slow Food AB avger följande årsredovisning för räkenskapsåret
2024‑09‑01 ‑ 2025‑08‑31.

 

Förvaltningsberättelse

 

Information om verksamheten

 

Bolagets verksamhet utgöres av handel med dagligvaror. Bolaget driver verksamheten i "ICA

Supermarket City, Örebro".

 

Väsentliga händelser under räkenskapsåret

 

Under räkenskapsåret har flera omvärldsfaktorer påverkat bolagets verksamhet. Den höga prisinflationen
har avtagit men ett fortsatt stort medialt fokus på dagligvaruhandeln har drivit på konkurrensen mellan
och inom de svenska dagligvarukedjorna. I vilken omfattning det påverkar bolaget bedöms löpande för
att beakta lämpliga åtgärder i bolagets verksamhet. Fokus är att genomföra och fortsätta utveckla
åtgärder för att driva försäljningstillväxt i volym, möta konsekvenserna av oron i omvärlden och öka
fokus på effektivitet i hela värdekedjan.

 

Ägarförhållanden

 

Joakim Söderlunds Holding AB äger 90,9 % av aktierna och Anton Andersson äger 9 % av aktierna.

 

Förväntad framtida utveckling samt väsentliga risker och osäkerhetsfaktorer

 

Bolaget förväntas ha en god utveckling under kommande räkenskapsår.

 

 

Flerårsöversikt (Tkr)

2024/25

2023/24

2022/23

2021/22

 

Nettoomsättning

151 569 535

150 210 433

148 617 778

45 619 298

 

Rörelsemarginal (%)

6

6

6

4

 

Soliditet (%)

41

38

38

6

 

Antal anställda

30

30

33

35

 

 

 

 

 

 

 

 

Förändringar i eget kapital

 

Aktie-

Reserv-

Fritt eget

Totalt

 

kapital

fond

kapital

 

Belopp vid årets ingång

100 000

1 500

7 041 206

7 142 706

 

 

 

 

 

Utdelning

 

 

-6 160 000

-6 160 000

Årets resultat

 

 

6 709 043

6 709 043

Belopp vid årets utgång

100 000

1 500

7 590 249

7 691 749

 

 

 

 

 

Söderlunds Slow Food AB

Org.nr 556617-1236

2 (10)

 

 

 

 

 

Förslag till vinstdisposition

Styrelsen föreslår att till förfogande stående vinstmedel (kronor):

 

balanserad vinst   881 206
årets vinst   6 709 043
  7 590 249

 

disponeras så att

till aktieägare utdelas   7 581 300
i ny räkning överföres   8 949
  7 590 249

 

Styrelsens yttrande enligt 18 kap 4 § Aktiebolagslagen

 

Med anledning av 18 kap 4 § Aktiebolagslagen får styrelsen avge följande som yttrande om
huruvida

ovanstående föreslagna utdelning är försvarlig med hänsyn till vad som anges i 17 kap 3 §
andra och

tredje styckena Aktiebolagslagen.

 

Efter föreslagen utdelning uppgår balanserade vinstmedel till 8 949 kr.

 

Det är styrelsens bedömning att den föreslagna utdelningen är försvarlig med hänvisning till de
krav

som verksamhetens art, omfattning och risker ställer på bolagets egna kapital, likviditet och
finansiella

ställning. Yttrandet ska ses mot bakgrund av den information som framgår av årsredovisningen.

 

Beträffande bolagets resultat och ställning i övrigt hänvisas till nedanstående resultat- och

balansräkning samt tilläggsupplysningar. Samtliga belopp i kr om ej annat anges.

 

Söderlunds Slow Food AB

Org.nr 556617-1236

 

 

3 (10)

 

 

 

 

 

 

Resultaträkning

Not

2024-09-01

-2025-08-31

2023-09-01

-2024-08-31

 

 

 

Nettoomsättning

 

151 569 535

 

150 210 433

 

Kostnad för sålda varor

 

-124 179 352

 

-123 243 108

 

 

 

 

 

 

 

Bruttoresultat

 

27 390 183

 

26 967 325

 

 

 

 

 

 

 

Försäljningskostnader

 

-11 605 993

 

-11 411 374

 

Administrationskostnader

 

-7 379 777

 

-7 004 718

 

Övriga rörelseintäkter

 

109 959

 

164 882

 

 

 

 

 

 

 

Rörelseresultat

2, 3, 4

8 514 372

 

8 716 115

 

 

 

 

 

 

 

Resultat från finansiella poster

 

 

 

 

 

Resultat från övriga värdepapper och fordringar som är
anläggningstillgångar

5

0

 

173 188

 

Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter

6

40 347

 

74 530

 

Räntekostnader och liknande resultatposter

 

-8 563

 

-55 766

 

 

 

 

 

 

 

Resultat efter finansiella poster

 

8 546 156

 

8 908 067

 

 

 

 

 

 

 

Bokslutsdispositioner

 

-26 990

 

0

 

 

 

 

 

 

 

Resultat före skatt

 

8 519 166

 

8 908 067

 

 

 

 

 

 

 

Skatt på årets resultat

7

-1 810 123

 

-1 866 862

 

 

 

 

 

 

 

Årets resultat

 

6 709 043

 

7 041 205

 

Söderlunds Slow Food AB

Org.nr 556617-1236

 

 

4 (10)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2025-08-31

2024-08-31

 

 

 

TILLGÅNGAR

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Immateriella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Goodwill

8

1 333 333

 

2 133 333

 

 

 

1 333 333

 

2 133 333

 

 

 

 

 

 

 

Materiella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Inventarier, verktyg och installationer

9

4 417 154

 

5 304 528

 

 

 

4 417 154

 

5 304 528

 

 

 

 

 

 

 

Finansiella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Andra långfristiga värdepappersinnehav

10

319 862

 

266 467

 

Andra långfristiga fordringar

11

1 375 921

 

1 925 144

 

 

 

1 695 783

 

2 191 611

 

 

 

 

 

 

 

Summa anläggningstillgångar

 

7 446 270

 

9 629 472

 

 

 

 

 

 

 

Omsättningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Varulager m m

 

 

 

 

 

Färdiga varor och handelsvaror

 

3 616 076

 

3 775 780

 

 

 

3 616 076

 

3 775 780

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga fordringar

 

 

 

 

 

Kundfordringar

 

193 836

 

156 694

 

Fordringar hos koncernföretag

 

524 323

 

0

 

Övriga fordringar

 

465 657

 

579 736

 

Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter

 

837 839

 

785 424

 

 

 

2 021 655

 

1 521 854

 

 

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

5 499 811

 

4 024 851

 

 

 

 

 

 

 

Summa omsättningstillgångar

 

11 137 542

 

9 322 485

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA TILLGÅNGAR

 

18 583 812

 

18 951 957

 

 

 

 

 

 

 

Söderlunds Slow Food AB

Org.nr 556617-1236

 

 

5 (10)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2025-08-31

2024-08-31

 

 

EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Eget kapital

 

 

 

 

 

Bundet eget kapital

 

 

 

 

 

Aktiekapital

 

100 000

 

100 000

 

Reservfond

 

1 500

 

1 500

 

 

 

101 500

 

101 500

 

 

 

 

 

 

 

Fritt eget kapital

 

 

 

 

 

Balanserad vinst eller förlust

 

881 206

 

1

 

Årets resultat

 

6 709 043

 

7 041 205

 

 

 

7 590 249

 

7 041 206

 

 

 

 

 

 

 

Summa eget kapital

 

7 691 749

 

7 142 706

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga skulder

 

 

 

 

 

Leverantörsskulder

 

5 101 816

 

4 713 403

 

Skulder till koncernföretag

 

169 234

 

417 922

 

Aktuella skatteskulder

 

728 691

 

1 729 165

 

Övriga skulder

 

1 539 720

 

1 515 906

 

Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter

12

3 352 602

 

3 432 855

 

Summa kortfristiga skulder

 

10 892 063

 

11 809 251

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

18 583 812

 

18 951 957

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Söderlunds Slow Food AB

Org.nr 556617-1236

6 (10)

 

 

 

 

 

Noter

 

Not 1 Redovisnings- och värderingsprinciper

 

Allmänna upplysningar

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och BFNAR 2012:1 Årsredovisning
och koncernredovisning (K3).

 

Intäktsredovisning

Bolagets huvudsakliga intäkt härrör från varuförsäljning och intäkter redovisas till det verkliga värdet av
vad som har erhållits eller kommer att erhållas, med avdrag för rabatter.

 

Resultaträkning

Bolaget tillämpar funktionsindelad resultaträkning. Till kostnader för sålda varor hänförs kostnader för
varubeställning, varumottagning, lagerhållning samt varuvård. Till försäljningskostnader hänförs
kostnader för manuell försäljning, kassa och övriga försäljningskostnader. Till administationskostnader
hänförs kostnader för kontor och administration.

 

Anläggningstillgångar

Immateriella och materiella anläggningstillgångar redovisas till anskaffningsvärde minskat med
ackumulerade avskrivningar enligt plan och eventuella nedskrivningar.

 

Avskrivning sker linjärt över den förväntade nyttjandeperioden med hänsyn till väsentligt restvärde.
Följande avskrivningstider tillämpas:

 

Goodwill

5 år

 

Inventarier, verktyg och installationer

7 år

 

Datainventarier

3-5 år

 

 

 

 

Leasingavtal

Företaget redovisar samtliga leasingavtal, såväl finansiella som operationella, som operationella
leasingavtal. Operationella leasingavtal redovisas som en kostnad linjärt över leasingperioden.

 

Varulager

Varulager har värderats till 97 % av det samlade anskaffningsvärdet vilket understiger varulagrets
nettoförsäljningsvärde på balansdagen. Med nettoförsäljningsvärde avses varornas beräknade
försäljningspris minskat med försäljningskostnader. Den valda värderingsmetoden innebär att eventuell
inkurans i varulagret har beaktats.

 

Ersättningar till anställda efter avslutad anställning

I företaget finns endast avgiftsbestämda pensionsplaner. Som avgiftsbestämda planer klassificeras planer
där fastställda avgifter betalas och det inte finns förpliktelser att betala något ytterligare, utöver dessa
avgifter.

 

Utgifter för avgiftsbestämda planer redovisas som en kostnad under den period de anställda utför de
tjänster som ligger till grund för förpliktelsen.

 

Söderlunds Slow Food AB

Org.nr 556617-1236

7 (10)

 

 

 

 

 

Nyckeltalsdefinitioner

Nettoomsättning
Rörelsens huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar.

Rörelsemarginal (%)
Rörelseresultat i procent av omsättningen.

Soliditet (%)
Justerat eget kapital (eget kapital och obeskattade reserver med avdrag för uppskjuten skatt) i procent av
balansomslutning.

Antal anställda
Medelantal anställda under räkenskapsåret.

 

 

Not 2 Av- och nedskrivningars fördelning per funktion

 

2024-09-01

2023-09-01

 

 

-2025-08-31

-2024-08-31

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kostnad för sålda varor

1 051 955

927 847

 

Försäljningskostnader

1 051 954

927 847

 

 

2 103 909

1 855 694

 

 

 

 

 

 

Not 3 Leasingavtal

Årets leasingkostnader avseende leasingavtal, uppgår till 611 472 kr.
Föregående års leasingkostnader uppgick till 599 598 kr.

 

 

Not 4 Uppgifter om personal

 

2024-09-01

2023-09-01

 

 

-2025-08-31

-2024-08-31

 

 

 

 

 

Medelantalet anställda

 

 

 

Kvinnor

19

20

 

Män

11

10

 

 

30

30

 

 

 

 

 

 

Not 5 Resultat från övriga värdepapper och fordringar som är anläggningstillgångar

 

 

2024-09-01

2023-09-01

 

 

-2025-08-31

-2024-08-31

 

 

 

 

 

Realiserad värdeförändring kapitalförsäkring

0

173 188

 

 

0

173 188

 

 

 

 

 

Söderlunds Slow Food AB

Org.nr 556617-1236

8 (10)

 

 

 

 

 

Not 6 Finansiella poster

 

2024-09-01

2023-09-01

 

 

-2025-08-31

-2024-08-31

 

 

 

 

 

Ränteintäkter och liknande resultatposter

40 347

74 530

 

Räntekostnader och liknande resultatposter

-8 563

-55 766

 

 

31 784

18 764

 

 

 

 

 

 

Not 7 Skatt på årets resultat

 

2024-09-01

2023-09-01

 

 

-2025-08-31

-2024-08-31

 

 

 

 

 

Aktuell skatt

1 809 959

1 866 862

 

Skatt på årets resultat

1 809 959

1 866 862

 

 

 

 

 

 

Not 8 Goodwill

 

2025-08-31

2024-08-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

4 000 000

4 000 000

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

4 000 000

4 000 000

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-1 866 667

-1 066 667

 

Årets avskrivningar

-800 000

-800 000

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-2 666 667

-1 866 667

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

1 333 333

2 133 333

 

 

 

 

 

 

Not 9 Inventarier, verktyg och installationer

 

2025-08-31

2024-08-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

7 631 877

6 405 215

 

Inköp

416 535

1 226 662

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

8 048 412

7 631 877

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-2 327 349

-1 271 655

 

Årets avskrivningar

-1 303 909

-1 055 694

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-3 631 258

-2 327 349

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

4 417 154

5 304 528

 

 

 

 

 

Söderlunds Slow Food AB

Org.nr 556617-1236

9 (10)

 

 

 

 

 

Not 10 Andra långfristiga värdepappersinnehav

 

2025-08-31

2024-08-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

266 467

 

 

Inköp

53 395

266 467

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

319 862

266 467

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

319 862

266 467

 

 

 

 

 

 

Not 11 Andra långfristiga fordringar

 

2025-08-31

2024-08-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

2 225 100

1 745 100

 

Tillkommande fordringar

1 929 801

480 000

 

Avgående fordringar

-2 479 024

 

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

1 675 877

2 225 100

 

 

 

 

 

Ingående nedskrivningar

-299 956

-299 956

 

Utgående ackumulerade nedskrivningar

-299 956

-299 956

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

1 375 921

1 925 144

 

 

 

 

 

 

Not 12 Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter

 

2025-08-31

2024-08-31

 

 

 

 

 

Upplupna kostnader personal

2 805 813

2 853 484

 

Övriga upplupna kostnader

546 343

545 640

 

Upplupna räntor

446

33 733

 

 

3 352 602

3 432 857

 

 

 

 

 

 

Not 13 Ställda säkerheter och eventualförpliktelser

 

2025-08-31

2024-08-31

 

 

 

 

 

Ställda säkerheter för skuld till kreditinstitut

 

 

 

Företagsinteckningar

0

8 700 000

 

 

0

8 700 000

 

 

 

 

 

Säkerheter för annat

 

 

 

Deposition för tidningsleverans

23 100

23 100

 

 

23 100

23 100

 

 

 

 

 

Eventualförpliktelser Inga Inga

 

Söderlunds Slow Food AB

Org.nr 556617-1236

10 (10)

 

 

 

 

 

Underskrifter

 

Årsredovisningen beslutades 2025-12-12

 

 

 

Joakim Söderlund

 

Joakim Söderlund

 

 

 

2026-01-08

 

 

 

Min revisionsberättelse har lämnats 2026-01-08

 

 

 

Johan Berg  
Johan Berg  
Auktoriserad revisor