2025-01-01 2025-12-31 se-mem-base:SprakSvenskaMember se-mem-base:LandSverigeMember se-mem-base:BeloppsformatNormalformMember se-mem-base:ValutaSvenskaKronorMember se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenAvgerArsredovisningMember 556508-06512025-01-012025-12-31 556508-06512024-01-012024-12-31 556508-06512023-01-012023-12-31 556508-06512022-01-012022-12-31 556508-06512025-12-31 556508-06512024-12-31 556508-06512023-12-31 556508-06512022-12-31 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda xbrli:shares

 

 

 

 

 

 

 

 








 

Årsredovisning

 

för

 

Kafé Kanel AB

 

556508-0651

 

 

 

Räkenskapsåret

 

2025

 

 

 

 

 

 

 

 

Fastställelseintyg

 

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2026-07-02.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till behandling av ansamlad förlust.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att
originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

 

Elektroniskt underskriven av:

 

Bedrije Berisha, Styrelseledamot

2026-07-09

 

Kafé Kanel AB

Org.nr 556508-0651

1 (7)

 

 

 

 

 

Styrelsen för Kafé Kanel AB avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2025.

 

 

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK. Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp
i hela kronor (kr). Uppgifter inom parentes avser föregående år.

 

 

Förvaltningsberättelse

 

 

Verksamheten

 

Allmänt om verksamheten

Bolaget bedriver restaurang i hyrd lokal på Hantverkargatan i Stockholm.

 

Företaget har sitt säte i STOCKHOLM.

 

Flerårsöversikt (Tkr)

2025

2024

2023

2022

 

Nettoomsättning

9 128

9 160

10 408

10 827

 

Resultat efter finansiella poster

-258

-489

-698

46

 

Soliditet (%)

7,4

23,0

37,0

49,0

 

 

 

 

 

 

 

 

Förändringar i eget kapital

 

Aktie-

Reserv-

Balanserat

Årets

Totalt

 

kapital

fond

resultat

resultat

 

Belopp vid årets ingång

100 000

622

738 112

-490 327

348 407

Disposition enligt beslut
av årsstämman:

 

 

 

 

 

Balanseras i ny räkning

 

 

-490 327

490 327

0

Årets resultat

 

 

 

-257 501

-257 501

Belopp vid årets utgång

100 000

622

247 785

-257 501

90 906

 

 

 

 

 

 

Resultatdisposition

Styrelsen föreslår att den ansamlade förlusten (kronor):

 

balanserad vinst   247 785
årets förlust   -257 501
  -9 716

 

behandlas så att

i ny räkning överföres   -9 716
  -9 716

 

Företagets resultat och ställning i övrigt framgår av efterföljande resultat- och balansräkning med noter.

 

Kafé Kanel AB

Org.nr 556508-0651

 

 

2 (7)

 

 

 

 

 

 

Resultaträkning

Not

2025-01-01

-2025-12-31

2024-01-01

-2024-12-31

 

 

 

Rörelseintäkter, lagerförändringar m. m.

 

 

 

 

 

Nettoomsättning

 

9 128 223

 

9 160 300

 

Övriga rörelseintäkter

 

4 400

 

-7 797

 

Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.

 

9 132 623

 

9 152 503

 

 

 

 

 

 

 

Rörelsekostnader

 

 

 

 

 

Handelsvaror

 

-3 106 662

 

-2 836 340

 

Övriga externa kostnader

 

-2 298 193

 

-2 579 869

 

Personalkostnader

2

-4 031 087

 

-4 213 799

 

Av- och nedskrivningar av materiella och
immateriella anläggningstillgångar

 

0

 

-11 130

 

Summa rörelsekostnader

 

-9 435 942

 

-9 641 138

 

Rörelseresultat

 

-303 319

 

-488 635

 

 

 

 

 

 

 

Finansiella poster

 

 

 

 

 

Resultat från övriga finansiella anläggningstillgångar

 

343 030

 

0

 

Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter

 

165

 

4 822

 

Nedskrivningar av finansiella anläggningstillgångar
och kortfristiga placeringar

 

-293 929

 

0

 

Räntekostnader och liknande resultatposter

 

-4 119

 

-5 484

 

Summa finansiella poster

 

45 147

 

-662

 

Resultat efter finansiella poster

 

-258 172

 

-489 297

 

 

 

 

 

 

 

Resultat före skatt

 

-258 172

 

-489 297

 

 

 

 

 

 

 

Skatter

 

 

 

 

 

Skatt på årets resultat

 

671

 

-1 030

 

Årets resultat

 

-257 501

 

-490 327

 

Kafé Kanel AB

Org.nr 556508-0651

 

 

3 (7)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2025-12-31

2024-12-31

 

 

 

TILLGÅNGAR

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Materiella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Inventarier, verktyg och installationer

3

0

 

0

 

Summa materiella anläggningstillgångar

 

0

 

0

 

 

 

 

 

 

 

Finansiella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Andra långfristiga värdepappersinnehav

4

206 071

 

750 829

 

Summa finansiella anläggningstillgångar

 

206 071

 

750 829

 

Summa anläggningstillgångar

 

206 071

 

750 829

 

 

 

 

 

 

 

Omsättningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Varulager m. m.

 

 

 

 

 

Färdiga varor och handelsvaror

 

269 000

 

257 313

 

Summa varulager

 

269 000

 

257 313

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga fordringar

 

 

 

 

 

Kundfordringar

 

18 214

 

85 602

 

Övriga fordringar

 

43 969

 

-4 512

 

Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter

 

93 321

 

187 791

 

Summa kortfristiga fordringar

 

155 504

 

268 881

 

 

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

596 070

 

237 522

 

Summa kassa och bank

 

596 070

 

237 522

 

Summa omsättningstillgångar

 

1 020 574

 

763 716

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA TILLGÅNGAR

 

1 226 645

 

1 514 545

 

 

 

 

 

 

 

Kafé Kanel AB

Org.nr 556508-0651

 

 

4 (7)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2025-12-31

2024-12-31

 

 

EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Eget kapital

 

 

 

 

 

Bundet eget kapital

 

 

 

 

 

Aktiekapital

 

100 000

 

100 000

 

Reservfond

 

622

 

622

 

Summa bundet eget kapital

 

100 622

 

100 622

 

 

 

 

 

 

 

Fritt eget kapital

 

 

 

 

 

Balanserat resultat

 

247 785

 

738 112

 

Årets resultat

 

-257 501

 

-490 327

 

Summa fritt eget kapital

 

-9 716

 

247 785

 

Summa eget kapital

 

90 906

 

348 407

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga skulder

 

 

 

 

 

Förskott från kunder

 

1 000

 

0

 

Leverantörsskulder

 

233 706

 

315 571

 

Övriga skulder

 

847 849

 

826 338

 

Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter

 

53 184

 

24 229

 

Summa kortfristiga skulder

 

1 135 739

 

1 166 138

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

1 226 645

 

1 514 545

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kafé Kanel AB

Org.nr 556508-0651

5 (7)

 

 

 

 

 

Noter

 

Not 1 Redovisningsprinciper

 

Allmänna upplysningar

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna
råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

 

Materiella anläggningstillgångar

Maskiner och andra tekniska anläggningar

20% / 5 år

 

 

 

 

Nyckeltalsdefinitioner

Nettoomsättning
Rörelsens huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar.

Resultat efter finansiella poster
Resultat efter finansiella intäkter och kostnader men före bokslutsdispositioner och skatter.

Soliditet (%)
Justerat eget kapital (eget kapital och obeskattade reserver med avdrag för uppskjuten skatt) i procent av
balansomslutning.

 

 

Not Ställda säkerheter

 

2025-12-31

2024-12-31

 

 

 

 

 

Företagsinteckning

900 000

900 000

 

 

900 000

900 000

 

 

 

 

 

 

Not 2 Medelantalet anställda

 

2025

2024

 

 

 

 

 

Medelantalet anställda

8

8

 

 

 

 

 

Kafé Kanel AB

Org.nr 556508-0651

6 (7)

 

 

 

 

 

 

Not 3 Inventarier, verktyg och installationer

 

2025-12-31

2024-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

1 192 544

1 192 544

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

1 192 544

1 192 544

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-1 192 544

-1 181 414

 

Årets avskrivningar

0

-11 130

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-1 192 544

-1 192 544

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

0

0

 

 

 

 

 

 

Not 4 Andra långfristiga värdepappersinnehav

 

2025-12-31

2024-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

750 829

1 256 000

 

Inköp

 

144 000

 

Försäljningar

-250 829

-649 171

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

500 000

750 829

 

 

 

 

 

Årets nedskrivningar

-293 929

0

 

Utgående ackumulerade nedskrivningar

-293 929

0

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

206 071

750 829

 

 

 

 

 

Kafé Kanel AB

Org.nr 556508-0651

7 (7)

 

 

 

 

 

 

 

Årsredovisningen beslutades 2026-06-30

 

 

Stockholm

 

 

 

Bedrije Berisha

 

Bedrije Berisha

 

 

 

2026-07-01

 

 

 

Min revisionsberättelse har lämnats 2026-07-02

 

 

 

Peter Du Rietz Garpenhag  
Peter Du Rietz Garpenhag  
Auktoriserad revisor