556516-2681 Le Pain Francais AB

Le Pain Francais AB

Org.nr 556516-2681

1 (8)

Styrelsen för Le Pain Francais AB avger följande årsredovisning för räkenskapsåret
2022‑09‑01 ‑ 2023‑08‑31.

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK. Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp
i hela kronor (kr). Uppgifter inom parentes avser föregående år.

Förvaltningsberättelse

Information om verksamheten

Företaget bedriver bageri, konditori och caféverksamhet. Totalt har företaget åtta cafér i
Göteborgsregionen.

Företaget har sitt säte i Göteborg.

Flerårsöversikt (Tkr)	2022/23	2021/22	2021	2020	2019
			(8 mån)
Nettoomsättning	26 812	24 425	13 386	24 671	44 972
Resultat efter finansiella poster	-1 719	-778	-53	-1 139	2 122
Soliditet (%)	29	34	36	28	26

Förändringar i eget kapital

	Aktie-	Reserv-	Balanserat	Årets	Totalt
	kapital	fond	resultat	resultat
Belopp vid årets ingång	100 000	20 000	4 595 611	13 434	4 729 045
Disposition enligt beslut av årsstämman:
Balanseras i ny räkning			13 434	-13 434	0
Årets resultat				7 297	7 297
Belopp vid årets utgång	100 000	20 000	4 609 045	7 297	4 736 342

Förslag till vinstdisposition

Styrelsen föreslår att till förfogande stående vinstmedel (kronor):

balanserad vinst

4 609 045

årets vinst

7 297

4 616 342

disponeras så att

i ny räkning överföres

4 616 342

Företagets resultat och ställning i övrigt framgår av efterföljande resultat- och balansräkning med noter.

Le Pain Francais AB

Org.nr 556516-2681

2 (8)

Resultaträkning

Not

2022-09-01

-2023-08-31

2021-09-01

-2022-08-31

Rörelsens intäkter
Nettoomsättning		26 811 848	24 425 417
Övriga rörelseintäkter		6 020 024	7 840 204
		32 831 872	32 265 621

Rörelsens kostnader
Råvaror och förnödenheter		-7 306 170	-6 567 405
Övriga externa kostnader		-12 791 075	-12 412 917
Personalkostnader	2	-13 790 887	-13 318 750
Avskrivningar och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar		-655 349	-741 198
		-34 543 481	-33 040 270
Rörelseresultat		-1 711 609	-774 649

Resultat från finansiella poster
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter		22 946	0
Räntekostnader och liknande resultatposter		-30 647	-3 313
		-7 701	-3 313
Resultat efter finansiella poster		-1 719 310	-777 962

Bokslutsdispositioner		1 736 140	800 991
Resultat före skatt		16 830	23 029

Skatt på årets resultat		-9 533	-9 595
Årets resultat		7 297	13 434

Le Pain Francais AB

Org.nr 556516-2681

3 (8)

Balansräkning

Not

2023-08-31

2022-08-31

TILLGÅNGAR

Anläggningstillgångar

Materiella anläggningstillgångar
Inventarier, verktyg och installationer	3	264 678	443 590
Förbättringsutgifter på annans fastighet	4	2 718 940	3 195 376
Pågående nyanläggningar och förskott avseende materiella anläggningstillgångar		702 288	0
		3 685 906	3 638 966

Summa anläggningstillgångar		3 685 906	3 638 966

Omsättningstillgångar

Varulager m m
Råvaror och förnödenheter		583 561	773 977
		583 561	773 977

Kortfristiga fordringar
Kundfordringar		188 604	86 495
Fordringar hos koncernföretag		5 912 749	6 305 936
Övriga fordringar		1 669 048	1 054 804
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter		2 578 582	1 385 873
		10 348 983	8 833 108

Kassa och bank		1 913 972	2 646 525
Summa omsättningstillgångar		12 846 516	12 253 610

SUMMA TILLGÅNGAR		16 532 422	15 892 576

Le Pain Francais AB

Org.nr 556516-2681

4 (8)

Balansräkning

Not

2023-08-31

2022-08-31

EGET KAPITAL OCH SKULDER

Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital		100 000	100 000
Reservfond		20 000	20 000
		120 000	120 000

Fritt eget kapital
Balanserad vinst eller förlust		4 609 045	4 595 611
Årets resultat		7 297	13 434
		4 616 342	4 609 045
Summa eget kapital		4 736 342	4 729 045

Obeskattade reserver
Periodiseringsfonder		581 187	581 187
Ackumulerade överavskrivningar		174 973	251 113
Summa obeskattade reserver		756 160	832 300

Långfristiga skulder
Övriga skulder	6	600 000	600 000
Summa långfristiga skulder		600 000	600 000

Kortfristiga skulder
Förskott från kunder		72 233	77 750
Leverantörsskulder		2 405 865	1 932 305
Aktuella skatteskulder		5 277 178	4 733 993
Övriga skulder		442 566	760 154
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter		2 242 078	2 227 029
Summa kortfristiga skulder		10 439 920	9 731 231

SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER		16 532 422	15 892 576

Le Pain Francais AB

Org.nr 556516-2681

5 (8)

Noter

Not 1 Redovisnings- och värderingsprinciper

Allmänna upplysningar

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och BFNAR 2012:1 Årsredovisning
och koncernredovisning (K3). Då det är första gången detta samlade regelverk tillämpas innebär det byte
av redovisningsprincip. Detta har dock inte väsentligt påverkat jämförbarheten med föregående år.

Intäktsredovisning

Intäkter har tagits upp till verkligt värde av vad som erhållits eller kommer att erhållas och redovisas i
den omfattning det är sannolikt att de ekonomiska fördelarna kommer att tillgodogöras bolaget och
intäkterna kan beräknas på ett tillförlitligt sätt.

Anläggningstillgångar

Immateriella och materiella anläggningstillgångar redovisas till anskaffningsvärde minskat med
ackumulerade avskrivningar enligt plan och eventuella nedskrivningar.

Avskrivning sker linjärt över den förväntade nyttjandeperioden med hänsyn till väsentligt restvärde.
Följande avskrivningsprocent tillämpas:

Förbättringsutgifter på annans fastighet	5-20 år
Maskiner och andra tekniska anläggningar	5-20 år
Inventarier, verktyg och installationer	3-5 år

Kundfordringar/kortfristiga fordringar

Kundfordringar och kortfristiga fordringar redovisas som omsättningstillgångar till det belopp som
förväntas bli inbetalt efter avdrag för individuellt bedömda osäkra fordringar.

Låneskulder och leverantörsskulder

Låneskulder och leverantörsskulder redovisas initialt till anskaffningsvärde efter avdrag för
transaktionskostnader. Skiljer sig det redovisade beloppet från det belopp som ska återbetalas vid
förfallotidpunkten periodiseras mellanskillnaden som räntekostnad över lånets löptid med hjälp av
instrumentets effektivränta. Härigenom överensstämmer vid förfallotidpunkten det redovisade beloppet
och det belopp som ska återbetalas.

Varulager

Varulagret har värderats till det lägsta av dess anskaffningsvärde och dess nettoförsäljningsvärde på
balansdagen. Med nettoförsäljningsvärde avses varornas beräknade försäljningspris minskat med
försäljningskostnader. Den valda värderingsmetoden innebär att inkurans i varulagret har beaktats.

Inkomstskatter

Total skatt utgörs av aktuell skatt och uppskjuten skatt. Skatter redovisas i resultaträkningen, utom då
underliggande transaktion redovisas direkt mot eget kapital varvid tillhörande skatteeffekter redovisas i
eget kapital.

Le Pain Francais AB

Org.nr 556516-2681

6 (8)

Ersättningar till anställda

Ersättningar till anställda avser alla former av ersättningar som företaget lämnar till de anställda.
Kortfristiga ersättningar utgörs av bland annat löner, betald semester, betald frånvaro, bonus och
ersättning efter avslutad anställning (pension). Kortfristiga ersättningar redovisas som kostnad och en
skuld då det finns en legal eller informell förpliktelse att betala ut en ersättning till följd av en tidigare
händelse och en tillförlitlig uppskattning av beloppet kan göras.

I företaget finns endast avgiftsbestämda pensionsplaner. Som avgiftsbestämda planer klassificeras planer
där fastställda avgifter betalas och det inte finns förpliktelser att betala något ytterligare, utöver dessa
avgifter.

Utgifter för avgiftsbestämda planer redovisas som en kostnad under den period de anställda utför de
tjänster som ligger till grund för förpliktelsen.

Nyckeltalsdefinitioner

Nettoomsättning
Rörelsens huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar.

Resultat efter finansiella poster
Resultat efter finansiella intäkter och kostnader men före bokslutsdispositioner och skatter.

Soliditet (%)
Justerat eget kapital (eget kapital och obeskattade reserver med avdrag för uppskjuten skatt) i procent av
balansomslutning.

Not 2 Medelantalet anställda

	2022-09-01	2021-09-01
	-2023-08-31	-2022-08-31

Medelantalet anställda	31	29

Not 3 Inventarier, verktyg och installationer

	2023-08-31	2022-08-31

Ingående anskaffningsvärden	20 869 923	20 869 923
Utgående ackumulerade anskaffningsvärden	20 869 923	20 869 923

Ingående avskrivningar	-20 426 333	-20 161 572
Årets avskrivningar	-178 912	-264 761
Utgående ackumulerade avskrivningar	-20 605 245	-20 426 333

Utgående redovisat värde	264 678	443 590

Le Pain Francais AB

Org.nr 556516-2681

7 (8)

Not 4 Förbättringsutgifter på annans fastighet

	2023-08-31	2022-08-31

Ingående anskaffningsvärden	9 532 873	9 532 873
Utgående ackumulerade anskaffningsvärden	9 532 873	9 532 873

Ingående avskrivningar	-6 337 497	-5 861 059
Årets avskrivningar	-476 437	-476 438
Utgående ackumulerade avskrivningar	-6 813 934	-6 337 497

Utgående redovisat värde	2 718 939	3 195 376

Not 5 Checkräkningskredit

	2023-08-31	2022-08-31

Beviljat belopp på checkräkningskredit uppgår till	0	0
Utnyttjad kredit uppgår till	0	0

Not 6 Långfristiga skulder

	2023-08-31	2022-08-31


Skulder som skall betalas senare än fem år efter balansdagen	600 000	600 000
	600 000	600 000

Not 7 Uppgifter om moderbolag

Bolaget är ett helägt dotterbolag till Le Pain Francais Holding AB, Org.nr 559308-6365 med säte i
Göteborg.

Not 8 Ställda säkerheter

	2023-08-31	2022-08-31


Företagsinteckning	11 000 000	11 000 000
	11 000 000	11 000 000

Le Pain Francais AB

Org.nr 556516-2681

8 (8)

Göteborg

Munir Samuelsson	Markus Samuelsson
Munir Samuelsson	Markus Samuelsson
Ordförande
2024-02-28	2024-02-29

Revisorspåteckning

Min revisionsberättelse har lämnats 2024-02-29

Niklas Larsson

Auktoriserad revisor