Å R S R E D O V I S N I N G
för
Gatuköket 3 Olsson AB

Org.nr. 556490-3663

Styrelsen avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2023-01-01--2023-12-31

Innehåll Sida
-FÖRVALTNINGSBERÄTTELSE 2
-RESULTATRÄKNING 3
-BALANSRÄKNING 4
-NOTER 6
-Underskrifter 8

FASTSTÄLLELSEINTYG

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2024-06-28.

Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

Elektroniskt underskriven av
Mats Olsson, Styrelseledamot
2024-06-28

Gatuköket 3 Olsson AB
Org.nr. 556490-3663

FÖRVALTNINGSBERÄTTELSE

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK.


VERKSAMHETEN

Allmänt om verksamheten

Bolaget bedriver hästuppfödning, stuguthyrning och övrig uthyrning och förvaltning av fastigheter.

Företagets säte är Härryda.


Väsentliga händelser under räkenskapsåret

Under räkenskapsåret har det helägda dotterbolaget Landvetter Fast Food AB, org nr 556825-5540, fusionerats och därmed upplösts och uppgått i moderbolaget.


Flerårsöversikt

2023 2022 2021 2020
Nettoomsättning 0 578 601 606 700 489 838
Resultat efter finansiella poster -99 342 5 008 663 -143 365 -236 032
Soliditet (%) 80,63 94,94 -38,49 -31,47

Definitioner av nyckeltal, se noter

FÖRÄNDRINGAR I EGET KAPITAL

Aktiekapital Balanserat resultat Årets resultat Summa eget kapital
Belopp vid årets ingång 120 000 -1 481 265 5 008 663 3 647 398
Balanseras i ny räkning 5 008 663 -5 008 663 0
Fusionsdifferens 76 538 76 538
Årets resultat -99 341 -99 341
Belopp vid årets utgång 120 000 3 603 936 -99 341 3 624 595

Resultatdisposition

Medel att disponera:
Balanserat resultat 3 603 936
Årets resultat -99 341
3 504 595
Förslag till disposition:
Balanseras i ny räkning 3 504 595
3 504 595

Beträffande bolagets resultat och ställning i övrigt hänvisas till efterföljande resultat- och balansräkningar med tillhörande noter.

Sida 2 av 8
Gatuköket 3 Olsson AB
Org.nr. 556490-3663

RESULTATRÄKNING


Not
2023-01-01
2023-12-31
2022-01-01
2022-12-31
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning 0 578 601
Övriga rörelseintäkter 74 594 1 224 796
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m. 74 594 1 803 397

Rörelsekostnader
Övriga externa kostnader -256 661 -236 419
Personalkostnader 14 464 2 706
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar -111 348 -48 748
Summa rörelsekostnader -353 545 -282 461

Rörelseresultat -278 951 1 520 936

Finansiella poster
Resultat från andelar i koncernföretag 197 175 3 678 730
Ränteintäkter 382 78
Räntekostnader -17 948 -191 081
Summa finansiella poster 179 609 3 487 727

Resultat efter finansiella poster -99 342 5 008 663

Resultat före skatt -99 342 5 008 663
Årets resultat -99 342 5 008 663
Sida 3 av 8
Gatuköket 3 Olsson AB
Org.nr. 556490-3663

BALANSRÄKNING

Not 2023-12-31 2022-12-31

TILLGÅNGAR

Anläggningstillgångar

Materiella anläggningstillgångar
Byggnader och mark 2 2 752 275 0
Inventarier, verktyg och installationer 3 372 090 179 500
Summa materiella anläggningstillgångar 3 124 365 179 500

Finansiella anläggningstillgångar
Andelar i koncernföretag 4 1 264 847 50 000
Andelar i intresseföretag och gemensamt styrda företag 5 0 534 017
Andra långfristiga fordringar 0 1 770 000
Summa finansiella anläggningstillgångar 1 264 847 2 354 017

Summa anläggningstillgångar 4 389 212 2 533 517

Omsättningstillgångar

Kortfristiga fordringar
Övriga fordringar 56 123 748 805
Summa kortfristiga fordringar 56 123 748 805

Kassa och bank
Kassa och bank 49 624 559 175
Summa kassa och bank 49 624 559 175

Summa omsättningstillgångar 105 747 1 307 980

SUMMA TILLGÅNGAR 4 494 959 3 841 497
Sida 4 av 8
Gatuköket 3 Olsson AB
Org.nr. 556490-3663

BALANSRÄKNING

Not 2023-12-31 2022-12-31

EGET KAPITAL OCH SKULDER

Eget kapital

Bundet eget kapital
Aktiekapital 120 000 120 000
Summa bundet eget kapital 120 000 120 000

Fritt eget kapital
Balanserat resultat 3 603 936 -1 481 265
Årets resultat -99 341 5 008 663
Summa fritt eget kapital 3 504 595 3 527 398

Summa eget kapital 3 624 595 3 647 398

Långfristiga skulder

6
Övriga skulder till kreditinstitut 106 250 0
Summa långfristiga skulder 106 250 0

Kortfristiga skulder

Övriga skulder till kreditinstitut 37 500 0
Övriga skulder 535 739 90 699
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter 190 875 103 400
Summa kortfristiga skulder 764 114 194 099

SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER 4 494 959 3 841 497
Sida 5 av 8
Gatuköket 3 Olsson AB
Org.nr. 556490-3663

NOTER

Not 1 Redovisnings- och värderingsprinciper

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

Materiella anläggningstillgångar
Tillämpade avskrivningstider: Antal år

Byggnader 50
Inventarier, verktyg och installationer 10

Noter till balansräkningen

Not 2 Byggnader och mark 2023-12-31 2022-12-31
Ingående anskaffningsvärden 0 3 946 756
Inköp 2 775 075 0
Försäljningar/utrangeringar 0 -3 946 756
Utgående anskaffningsvärden 2 775 075 0
Ingående avskrivningar 0 -2 167 888
Återförda avskrivningar på försäljningar/utrangeringar 0 2 167 888
Årets avskrivningar -22 800 0
Utgående avskrivningar -22 800 0
Redovisat värde 2 752 275 0
Not 3 Inventarier, verktyg och installationer 2023-12-31 2022-12-31
Ingående anskaffningsvärden 661 427 1 296 193
Inköp 398 000 0
Försäljningar/utrangeringar 0 -634 766
Utgående anskaffningsvärden 1 059 427 661 427
Ingående avskrivningar -481 927 -623 610
Återförda avskrivningar på försäljningar/utrangeringar 0 190 431
Årets avskrivningar -88 548 -48 748
Utgående avskrivningar -687 337 -481 927
Redovisat värde 372 090 179 500
Sida 6 av 8
Gatuköket 3 Olsson AB
Org.nr. 556490-3663
Not 4 Andelar i koncernföretag 2023-12-31 2022-12-31
Företag Antal /Kapital- Redovisat Redovisat
Organisationsnummer Säte andel % värde värde
Landvetter Fast Food AB 100 0 50 000
556825-5540 Orust 100 %

Olssons Gatukök i Landvetter AB 3 675 1 264 847 0
559188-1148 Härryda 73,5 %

1 264 847 50 000
Not 5 Andelar i intresseföretag och gemensamt styrda företag 2023-12-31 2022-12-31
Företag Antal /Kapital- Redovisat Redovisat
Organisationsnummer Säte andel % värde värde
Olssons Gatukök i Landvetter AB 989 0 534 017
559188-1148 Härryda 19,78 %

0 534 017
Uppgifter om eget kapital och resultat Eget kapital Resultat
Olssons Gatukök i Landvetter AB 123 332 478 862

Innehavet i Olssons Gatukök i Landvetter AB är numera andelar i koncernföretag då ägandet ökat från 19,78% till 73,5%.

Sida 7 av 8
Gatuköket 3 Olsson AB
Org.nr. 556490-3663
Not 6 Långfristiga skulder 2023-12-31 2022-12-31
Förfaller mellan 2 och 5 år 106 250 0

Övriga noter

Not 7 Ställda säkerheter 2023-12-31 2022-12-31
Fastighetsinteckningar 2 025 000 0

Företagsinteckningar 1 000 000 1 000 000

Summa ställda säkerheter 3 025 000 1 000 000
Not 8 Definition av nyckeltal

Soliditet Justerat eget kapital i procent av balansomslutning

Mölnlycke

Mats Olsson Mats Olsson 2024-06-28
Min revisionsberättelse har lämnats den 28 juni 2024.
Åsa Jeanson
Åsa Jeanson
Auktoriserad revisor
Sida 8 av 8

REVISIONSBERÄTTELSE

Till bolagsstämman i Gatuköket 3 Olsson AB , org.nr 556490-3663

Rapport om årsredovisningen

Uttalanden

Jag har utfört en revision av årsredovisningen för Gatuköket 3 Olsson AB för år 2023.

Enligt min uppfattning har årsredovisningen upprättats i enlighet med årsredovisningslagen och ger en i alla väsentliga avseenden rättvisande bild av Gatuköket 3 Olsson ABs finansiella ställning per den 31 december 2023 och av dess finansiella resultat för året enligt årsredovisningslagen. Förvaltningsberättelsen är förenlig med årsredovisningens övriga delar.

Jag tillstyrker därför att bolagsstämman fastställer resultaträkningen och balansräkningen.

Grund för uttalanden

Jag har utfört revisionen enligt International Standards on Auditing (ISA) och god revisionssed i Sverige. Mitt ansvar enligt dessa standarder beskrivs närmare i avsnittet "Revisorns ansvar". Jag är oberoende i förhållande till Gatuköket 3 Olsson AB enligt god revisorssed i Sverige och har i övrigt fullgjort mitt yrkesetiska ansvar enligt dessa krav.

Jag anser att de revisionsbevis jag har inhämtat är tillräckliga och ändamålsenliga som grund för mina uttalanden.

Styrelsens ansvar

Det är styrelsen som har ansvaret för att årsredovisningen upprättas och att den ger en rättvisande bild enligt årsredovisningslagen. Styrelsen ansvarar även för den interna kontroll som den bedömer är nödvändig för att upprätta en årsredovisning som inte innehåller några väsentliga felaktigheter, vare sig dessa beror på oegentligheter eller misstag.

Vid upprättandet av årsredovisningen ansvarar styrelsen för bedömningen av bolagets förmåga att fortsätta verksamheten. Den upplyser, när så är tillämpligt, om förhållanden som kan påverka förmågan att fortsätta verksamheten och att använda antagandet om fortsatt drift. Antagandet om fortsatt drift tillämpas dock inte om beslut har fattats om att avveckla verksamheten.

Revisorns ansvar

Mina mål är att uppnå en rimlig grad av säkerhet om huruvida årsredovisningen som helhet inte innehåller några väsentliga felaktigheter, vare sig dessa beror på oegentligheter eller misstag, och att lämna en revisionsberättelse som innehåller mina uttalanden. Rimlig säkerhet är en hög grad av säkerhet, men är ingen garanti för att en revision som utförs enligt ISA och god revisionssed i Sverige alltid kommer att upptäcka en väsentlig felaktighet om en sådan finns. Felaktigheter kan uppstå på grund av oegentligheter eller misstag och anses vara väsentliga om de enskilt eller tillsammans rimligen kan förväntas påverka de ekonomiska beslut som användare fattar med grund i årsredovisningen.

Som del av en revision enligt ISA använder jag professionellt omdöme och har en professionellt skeptisk inställning under hela revisionen. Dessutom:

• identifierar och bedömer jag riskerna för väsentliga felaktigheter i årsredovisningen, vare sig dessa beror på oegentligheter eller misstag, utformar och utför granskningsåtgärder bland annat utifrån dessa risker och inhämtar revisionsbevis som är tillräckliga och ändamålsenliga för att utgöra en grund för mina uttalanden. Risken för att inte upptäcka en väsentlig felaktighet till följd av oegentligheter är högre än för en väsentlig felaktighet som beror på misstag, eftersom oegentligheter kan innefatta agerande i maskopi, förfalskning, avsiktliga utelämnanden, felaktig information eller åsidosättande av intern kontroll.

• skaffar jag mig en förståelse av den del av bolagets interna kontroll som har betydelse för min revision för att utforma granskningsåtgärder som är lämpliga med hänsyn till omständigheterna, men inte för att uttala mig om effektiviteten i den interna kontrollen.

• utvärderar jag lämpligheten i de redovisningsprinciper som används och rimligheten i styrelsens uppskattningar i redovisningen och tillhörande upplysningar.

• drar jag en slutsats om lämpligheten i att styrelsen använder antagandet om fortsatt drift vid upprättandet av årsredovisningen. Jag drar också en slutsats, med grund i de inhämtade revisionsbevisen, om huruvida det finns någon väsentlig osäkerhetsfaktor som avser sådana händelser eller förhållanden som kan leda till betydande tvivel om bolagets förmåga att fortsätta verksamheten. Om jag drar slutsatsen att det finns en väsentlig osäkerhetsfaktor, måste jag i revisionsberättelsen fästa uppmärksamheten på upplysningarna i årsredovisningen om den väsentliga osäkerhetsfaktorn eller, om sådana upplysningar är otillräckliga, modifiera uttalandet om årsredovisningen. Mina slutsatser baseras på de revisionsbevis som inhämtas fram till datumet för revisionsberättelsen. Dock kan framtida händelser eller förhållanden göra att ett bolag inte längre kan fortsätta verksamheten.

• utvärderar jag den övergripande presentationen, strukturen och innehållet i årsredovisningen, däribland upplysningarna, och om årsredovisningen återger de underliggande transaktionerna och händelserna på ett sätt som ger en rättvisande bild.

Jag måste informera styrelsen om bland annat revisionens planerade omfattning och inriktning samt tidpunkten för den. Jag måste också informera om betydelsefulla iakttagelser under revisionen, däribland de eventuella betydande brister i den interna kontrollen som jag identifierat.

Rapport om andra krav enligt lagar och andra författningar

Uttalanden

Utöver min revision av årsredovisningen har jag även utfört en revision av styrelsens förvaltning för Gatuköket 3 Olsson AB för år 2023 samt av förslaget till dispositioner beträffande bolagets vinst eller förlust.

Jag tillstyrker att bolagsstämman disponerar vinsten enligt förslaget i förvaltningsberättelsen och beviljar styrelsens ledamot ansvarsfrihet för räkenskapsåret.

Grund för uttalanden

Jag har utfört revisionen enligt god revisionssed i Sverige. Mitt ansvar enligt denna beskrivs närmare i avsnittet "Revisorns ansvar". Jag är oberoende i förhållande till Gatuköket 3 Olsson AB enligt god revisorssed i Sverige och har i övrigt fullgjort mitt yrkesetiska ansvar enligt dessa krav.

Jag anser att de revisionsbevis jag har inhämtat är tillräckliga och ändamålsenliga som grund för mina uttalanden.

Styrelsens ansvar

Det är styrelsen som har ansvaret för förslaget till dispositioner beträffande bolagets vinst eller förlust. Vid förslag till utdelning innefattar detta bland annat en bedömning av om utdelningen är försvarlig med hänsyn till de krav som bolagets verksamhetsart, omfattning och risker ställer på storleken av bolagets egna kapital, konsolideringsbehov, likviditet och ställning i övrigt.

Styrelsen ansvarar för bolagets organisation och förvaltningen av bolagets angelägenheter. Detta innefattar bland annat att fortlöpande bedöma bolagets ekonomiska situation och att tillse att bolagets organisation är utformad så att bokföringen, medelsförvaltningen och bolagets ekonomiska angelägenheter i övrigt kontrolleras på ett betryggande sätt.

Revisorns ansvar

Mitt mål beträffande revisionen av förvaltningen, och därmed mitt uttalande om ansvarsfrihet, är att inhämta revisionsbevis för att med en rimlig grad av säkerhet kunna bedöma om någon styrelseledamot i något väsentligt avseende:

• företagit någon åtgärd eller gjort sig skyldig till någon försummelse som kan föranleda ersättningsskyldighet mot bolaget, eller

• på något annat sätt handlat i strid med aktiebolagslagen, årsredovisningslagen eller bolagsordningen.

Mitt mål beträffande revisionen av förslaget till dispositioner av bolagets vinst eller förlust, och därmed mitt uttalande om detta, är att med rimlig grad av säkerhet bedöma om förslaget är förenligt med aktiebolagslagen.

Rimlig säkerhet är en hög grad av säkerhet, men ingen garanti för att en revision som utförs enligt god revisionssed i Sverige alltid kommer att upptäcka åtgärder eller försummelser som kan föranleda ersättningsskyldighet mot bolaget, eller att ett förslag till dispositioner av bolagets vinst eller förlust inte är förenligt med aktiebolagslagen.

Som en del av en revision enligt god revisionssed i Sverige använder jag professionellt omdöme och har en professionellt skeptisk inställning under hela revisionen. Granskningen av förvaltningen och förslaget till dispositioner av bolagets vinst eller förlust grundar sig främst på revisionen av räkenskaperna. Vilka tillkommande granskningsåtgärder som utförs baseras på min professionella bedömning med utgångspunkt i risk och väsentlighet. Det innebär att jag fokuserar granskningen på sådana åtgärder, områden och förhållanden som är väsentliga för verksamheten och där avsteg och överträdelser skulle ha särskild betydelse för bolagets situation. Jag går igenom och prövar fattade beslut, beslutsunderlag, vidtagna åtgärder och andra förhållanden som är relevanta för mitt uttalande om ansvarsfrihet. Som underlag för mitt uttalande om styrelsens förslag till dispositioner beträffande bolagets vinst eller förlust har jag granskat om förslaget är förenligt med aktiebolagslagen.

Göteborg 2024-06-28

Åsa Jeanson
Åsa Jeanson
Auktoriserad revisor