Årsredovisning för

Edelweiss Café & Bistro AB

556343-8521

Räkenskapsåret

2022-01-01 - 2022-12-31

Förvaltningsberättelse	1
Resultaträkning	3
Balansräkning	4
Noter	6
Underskrifter	8

Fastställelseintyg

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2023-05-27.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

Elektroniskt underskriven av

Joanis Danos
Styrelseledamot

2023-05-27

Förvaltningsberättelse

Styrelsen för Edelweiss Café & Bistro AB, 556343-8521, avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2022-01-01 - 2022-12-31.

Verksamheten

Allmänt om verksamheten

Bolaget med säte i Stockholm bedriver Caféverksamhet i Gallerian i Stockholm sedan 1989.

Flerårsöversikt

Belopp i kr

	2022	2021	2020	2019
Nettoomsättning	2 475 477	1 302 292	1 213 708	3 000 187
Resultat efter finansiella poster	1 746	27 892	-352 644	477 231
Soliditet %	38,2	36,2	38	66

Nyckeltalsdefinitioner

Nettoomsättning Rörelsens huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar. Resultat efter finansiella poster Resultat efter finansiella intäkter och kostnader, men före skatter. Soliditet (Totalt eget kapital + (100 % -aktuell bolagsskattesats av obeskattade reserver)) / Totala tillgångar.

Förändringar i eget kapital

	Aktie- kapital	Reserv- fond	Balanserat resultat	Årets resultat
Belopp vid årets ingång	100 000	20 000	396 884	20 330
Balanseras i ny räkning			20 330	-20 330
Årets resultat				265
Belopp vid årets utgång	100 000	20 000	417 214	265

Kommentar

Bolagets nettoomsättning har ökat i betydande omfattning jämfört med föregående räkenskapsår till följd av att restriktionerna i samband med Covid-19 pandemin släppts under året. Verksamheten har nära återgått till sin tidigare normala omfattning.

Resultatdisposition

Belopp i kr

Till årsstämmans förfogande står följande medel:
Balanserat resultat	417 214
Årets resultat	265
Summa	417 479

Styrelsen föreslår att medlen disponeras enligt följande:
Utdelning	0
Balanseras i ny räkning	417 479
Summa	417 479

Resultaträkning

Belopp i kr	Not	2022-01-01 - 2022-12-31	2021-01-01 - 2021-12-31
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning		2 475 477	1 302 292
Förändringar av lager av produkter i arbete, färdiga varor och pågående arbeten för annans räkning		76 561	-1 015
Övriga rörelseintäkter		190 032	407 505
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.		2 742 070	1 708 782
Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter		-781 349	-461 238
Övriga externa kostnader		-1 169 912	-540 147
Personalkostnader	2	-678 626	-577 580
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar		-104 997	-100 899
Summa rörelsekostnader		-2 734 884	-1 679 864
Rörelseresultat		7 186	28 918
Finansiella poster
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter		6	0
Räntekostnader och liknande resultatposter		-5 446	-1 026
Summa finansiella poster		-5 440	-1 026
Resultat efter finansiella poster		1 746	27 892
Resultat före skatt		1 746	27 892
Skatter
Skatt på årets resultat		-1 481	-7 562
Årets resultat		265	20 330

Balansräkning

Belopp i kr	Not	2022-12-31	2021-12-31
TILLGÅNGAR
Anläggningstillgångar
Materiella anläggningstillgångar
Maskiner och andra tekniska anläggningar	3	57 633	92 213
Inventarier, verktyg och installationer	4	64 755	49 664
Förbättringsutgifter på annans fastighet	5	751 569	795 266
Summa materiella anläggningstillgångar		873 957	937 143
Summa anläggningstillgångar		873 957	937 143
Omsättningstillgångar
Varulager m.m.
Råvaror och förnödenheter		158 714	82 153
Summa varulager m.m.		158 714	82 153
Kortfristiga fordringar
Kundfordringar		12 166	7 444
Övriga fordringar		66 949	117 099
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter		211 978	277 219
Summa kortfristiga fordringar		291 093	401 762
Kassa och bank
Kassa och bank		84 740	61 777
Summa kassa och bank		84 740	61 777
Summa omsättningstillgångar		534 547	545 692
SUMMA TILLGÅNGAR		1 408 504	1 482 835

Balansräkning

Belopp i kr	Not	2022-12-31	2021-12-31
EGET KAPITAL OCH SKULDER
Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital		100 000	100 000
Reservfond		20 000	20 000
Summa bundet eget kapital		120 000	120 000
Fritt eget kapital
Balanserat resultat		417 214	396 884
Årets resultat		265	20 330
Summa fritt eget kapital		417 479	417 214
Summa eget kapital		537 479	537 214
Kortfristiga skulder
Leverantörsskulder		181 792	306 665
Skulder till koncernföretag		550 000	414 000
Skatteskulder		5 869	18 131
Övriga skulder		27 260	165 831
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter		106 104	40 994
Summa kortfristiga skulder		871 025	945 621
SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER		1 408 504	1 482 835

Noter

Belopp i kr om inget annat anges.

Not 1 Redovisningsprinciper

Redovisningsprinciper

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

Materiella anläggningstillgångar


Maskiner och andra tekniska anläggningar	5


Inventarier, verktyg och installationer	3-5


Förbättringsutgifter på annans fastighet	20

Not 2 Medelantalet anställda

	2022-01-01 - 2022-12-31	2021-01-01 - 2021-12-31
Medelantalet anställda	2	2

Not 3 Maskiner och andra tekniska anläggningar

	2022-12-31	2021-12-31
Ingående anskaffningsvärden	172 900	172 900
Utgående anskaffningsvärden	172 900	172 900
Ingående avskrivningar	-80 687	-46 107
Förändringar av avskrivningar
Årets avskrivningar	-34 580	-34 580
Utgående avskrivningar	-115 267	-80 687
Redovisat värde	57 633	92 213

Not 4 Inventarier, verktyg och installationer

	2022-12-31	2021-12-31
Ingående anskaffningsvärden	425 219	425 219
Förändringar av anskaffningsvärden
Inköp	41 811
Utgående anskaffningsvärden	467 030	425 219
Ingående avskrivningar	-375 555	-352 933
Förändringar av avskrivningar
Årets avskrivningar	-26 720	-22 622
Utgående avskrivningar	-402 275	-375 555
Redovisat värde	64 755	49 664

Not 5 Förbättringsutgifter på annans fastighet

	2022-12-31	2021-12-31
Ingående anskaffningsvärden	873 920	873 920
Utgående anskaffningsvärden	873 920	873 920
Ingående avskrivningar	-78 654	-34 957
Förändringar av avskrivningar
Årets avskrivningar	-43 697	-43 697
Utgående avskrivningar	-122 351	-78 654
Redovisat värde	751 569	795 266

Not 6 Ställda säkerheter

	2022-12-31	2021-12-31
Företagsinteckningar	4 870 000	4 870 000
Summa ställda säkerheter	4 870 000	4 870 000

Underskrifter

Stockholm

Joanis Danos	2023-05-27
Joanis Danos	Datum
Styrelseledamot