se-mem-base:LandSverigeMember se-mem-base:SprakSvenskaMember se-mem-base:ValutaSvenskaKronorMember se-mem-base:BeloppsformatNormalformMember true se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenAvgerArsredovisningMember 1 #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'rr')]) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'redovisningsprinciper-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 2 #xpointer(//*/*[@id='rr_0_rb2_id6']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotMedelantaletAnstallda-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 2 #xpointer(//*/*[@id='rr_1_rb2_id6']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotMedelantaletAnstallda-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 1 #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'br')]) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'redovisningsprinciper-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 3 #xpointer(//*/*[@id='br_0_rb1_rb1_rb1_id1']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotInventarierVerktygInstallationer-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 3 #xpointer(//*/*[@id='br_1_rb1_rb1_rb1_id1']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotInventarierVerktygInstallationer-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 4 #xpointer(//*/*[@id='br_0_rb1_rb1_rb2_id3']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotAndraLangfristigaVardepappersinnehav-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 4 #xpointer(//*/*[@id='br_1_rb1_rb1_rb2_id3']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotAndraLangfristigaVardepappersinnehav-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 5 #xpointer(//*/*[@id='br_0_rb2_rb4_rb7_id23']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotTillgangarAvsattningarSkulderAvserFleraPoster-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 5 #xpointer(//*/*[@id='br_1_rb2_rb4_rb7_id23']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotTillgangarAvsattningarSkulderAvserFleraPoster-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 5 #xpointer(//*/*[@id='br_0_rb2_rb5_rb7_id25']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotTillgangarAvsattningarSkulderAvserFleraPoster-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 5 #xpointer(//*/*[@id='br_1_rb2_rb5_rb7_id25']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotTillgangarAvsattningarSkulderAvserFleraPoster-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 556231-8500 2025-01-01 2025-12-31 556231-8500 2025-12-31 556231-8500 2024-01-01 2024-12-31 556231-8500 2024-12-31 556231-8500 2023-01-01 2023-12-31 556231-8500 2023-12-31 556231-8500 2022-01-01 2022-12-31 556231-8500 2022-12-31 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda xbrli:shares
1(8)
Årsredovisning
Restaurang Balkan AB
556231-8500

Styrelsen avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2025-01-01 – 2025-12-31.

Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp i hela kronor(sek).

Innehåll Sida
- Förvaltningsberättelse 2
- Resultaträkning 4
- Balansräkning 5
- Noter 7
- Underskrifter 8

Fastställelseintyg

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2026-06-30.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till behandling av ansamlad förlust.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

Elektroniskt underskriven av:
Alfred Chan
2026-07-02

2 (8)

FÖRVALTNINGSBERÄTTELSE

VERKSAMHETEN

Allmänt om verksamheten

Företaget bedriver sedan 1983 restaurangrörelse i centrala Motala.
Företaget har sitt säte i Motala.

Företagets redovisade egna kapital är negativt per balansdagen. Kontrollbalansräkning har upprättats vilken visade att
bolagets egna kapital var intakt.

Väsentliga osäkerhetsfaktorer om fortsatt drift:
Bolaget verkar inom en konkurrensutsatt marknad och har efter balansdagen vidtagit åtgärder för att minska
kostnadsmassan genom effektivare personalplanering, översyn av inköp och lagerhållning samt prisjusteringar.
Styrelsen bedömer därför att förutsättningar för fortsatt drift föreligger.

FLERÅRSÖVERSIKT

Beloppen i flerårsöversikten är angivna i tusental kronor om inte annat anges.

2501-2512 2401-2412 2301-2312 2201-2212
Nettoomsättning 4 969 5 661 5 770 5 531
Resultat efter finansiella poster -747 -502 -282 173
Soliditet % -72 -35 5 28

FÖRÄNDRINGAR I EGET KAPITAL

Aktiekapital Balanserat resultat Årets resultat
- Belopp vid årets ingång 100 000 -36 720 -501 873
Resultatdisposition enligt bolagsstämman
- Balanseras i ny räkning -501 873 501 873
- Erhållna aktieägartillskott 340 000
- Årets resultat -746 932
- Belopp vid årets utgång 100 000 -198 594 -746 932


Villkorlig återbetalningsskyldighet för aktieägartillskott uppgick till 578 750 kr (238 750 kr).

3 (8)

RESULTATDISPOSITION

Till årsstämmans förfogande står följande medel:

Balanserat resultat -198 594
Årets resultat -746 932
Summa -945 526


Styrelsen föreslår att medlen disponeras enligt följande:

Balanseras i ny räkning -945 526
Summa -945 526
4 (8)
RESULTATRÄKNING 1
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning 4 968 758 5 660 962
Övriga rörelseintäkter 498 933 506 092
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m. 5 467 691 6 167 054
Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter -2 210 922 -2 353 584
Övriga externa kostnader -1 988 028 -2 009 095
Personalkostnader 2 -1 832 697 -2 197 300
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar 0 -14 211
Summa rörelsekostnader -6 031 647 -6 574 190
Rörelseresultat -563 956 -407 136
Finansiella poster
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter 121 161
Räntekostnader och liknande resultatposter -183 097 -94 898
Summa finansiella poster -182 976 -94 737
Resultat efter finansiella poster -746 932 -501 873
Resultat före skatt -746 932 -501 873
Årets resultat -746 932 -501 873
5 (8)
BALANSRÄKNING 1
TILLGÅNGAR
Anläggningstillgångar
Materiella anläggningstillgångar
Inventarier, verktyg och installationer 3 0 0
Summa materiella anläggningstillgångar 0 0
Finansiella anläggningstillgångar
Andra långfristiga värdepappersinnehav 4 1 000 1 000
Summa finansiella anläggningstillgångar 1 000 1 000
Summa anläggningstillgångar 1 000 1 000
Omsättningstillgångar
Varulager m.m.
Råvaror och förnödenheter 727 953 805 252
Summa varulager m.m. 727 953 805 252
Kortfristiga fordringar
Kundfordringar 61 052 54 130
Övriga fordringar 15 516 141 935
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter 97 488 122 777
Summa kortfristiga fordringar 174 056 318 842
Kassa och bank
Kassa och bank 271 706 120 757
Summa kassa och bank 271 706 120 757
Summa omsättningstillgångar 1 173 715 1 244 851
SUMMA TILLGÅNGAR 1 174 715 1 245 851
6 (8)
BALANSRÄKNING
EGET KAPITAL OCH SKULDER
Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital 100 000 100 000
Summa bundet eget kapital 100 000 100 000
Fritt eget kapital
Balanserat resultat -198 594 -36 720
Årets resultat -746 932 -501 873
Summa fritt eget kapital -945 526 -538 593
Summa eget kapital -845 526 -438 593
Långfristiga skulder
Checkräkningskredit 199 929 240 435
Övriga skulder till kreditinstitut 5 158 874 480 645
Summa långfristiga skulder 358 803 721 080
Kortfristiga skulder
Övriga skulder till kreditinstitut 5 828 180 329 996
Förskott från kunder 8 472 3 123
Leverantörsskulder 556 529 354 601
Skatteskulder 17 655 9 185
Övriga skulder 93 560 141 218
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter 157 042 125 241
Summa kortfristiga skulder 1 661 438 963 364
SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER 1 174 715 1 245 851
7 (8)

NOTER

Not1Redovisningsprinciper

Enligt BFNAR 2016:10

Årsredovisningen har upprättats enligt årsredovisningslagen och BFNAR 2016:10 Årsredovisning i mindre företag (K2).

Materiella anläggningstillgångar

Företaget har inom ramen för det allmänna rådet valt att skriva av samtliga inventarier utifrån en schablonmässig
nyttjandeperiod på 5 år.


Not2Medelantalet anställda 2025-12-31 2024-12-31
Medelantalet anställda 3 4

Not3Inventarier, verktyg och installationer 2025-12-31 2024-12-31
Ingående anskaffningsvärden 3 167 144 3 167 144
Utgående anskaffningsvärden 3 167 144 3 167 144
Ingående avskrivningar -3 167 144 -3 152 933
Förändringar av avskrivningar
Årets avskrivningar - -14 211
Utgående avskrivningar -3 167 144 -3 167 144
Redovisat värde 0 0

Not4Andra långfristiga värdepappersinnehav 2025-12-31 2024-12-31
Ingående anskaffningsvärden 1 000 1 000
Utgående anskaffningsvärden 1 000 1 000

Not5Tillgångar, avsättningar och skulder som avser flera poster 2025-12-31 2024-12-31


Företagets banklån som uppgår till 987 054 (841 641) kr har delats upp på följande poster i balansräkningen.
Långfristiga skulder
Övriga skulder till kreditinstitut Övriga skulder till kreditinstitut 158 874 329 996
Kortfristiga skulder
Övriga skulder till kreditinstitut Övriga skulder till kreditinstitut 828 180 480 645

Not6Ställda säkerheter 2025-12-31 2024-12-31
Belånade fordringar 800 000 800 000
Summa ställda säkerheter 800 000 800 000
8 (8)









Den dag årsredovisningens innehåll slutligen bestämdes 2026-06-29

UNDERSKRIFTER

Motala

Undertecknad den dag som framgår av min/våra elektroniska underskrifter



Alfred Chan

Alfred Chan

Styrelseordförande

2026-06-30



Ding Hua He

Ding Hua He

2026-06-30



Min revisionsberättelse har lämnats den dag som framgår av min elektroniska underskrift 2026-06-30


Pia Haller

Pia Haller

Godkänd revisor